黒にんにく

黒にんにくは体に良いけど高級品なのよと以前祖母が言っていたから自分とは縁がないんだろうなと思ってた。 1年くらい前に試しに食べてみる？と人に言われて数粒もらったことがあったんだけど、あまり美味しいとは思わずそれっきりだったの。 でもなんとなく楽天市場を見ていたら出てきて、アウトレット商品でレビュー数も多かったからお得かしら？と思ってつい買ってしまった。 家族に分けてもいいなと思ったし。 以前分けてもらった時は、1粒ずつの黒にんにくだったからちゃんと見ずに買ったのは私なのだけど届いて驚いた。 にんにくそのまんま！ でも改めて見直すとお届け状態の画像もしっかりあるから私の見落とし。 私はにんにくを…

こっそり１人分、焼きました にんにく麹につけたお肉(特価一枚のみ) 次男が英語の先生からもらった黒にんにくと焼く 赤ワインと宮のタレがあったので、少々。 出来上がり! 😄 うまいよー 次はみんなの分も。

ご覧いただきありがとうございます。 昨日は、病院への診察日でした。 抗がん剤が投与４回が終了し、 抗がん剤治療はしばらくお休みし、 一か月後にまた造影CT検査があります。 今回の血液検査（腫瘍マーカー）の結果、 ・CEA 2.5 （上限5） ・CA19-9 10 （上限37） 正常値でした。 とりあえずは、 しばらくの間ですが、化学療法なしの自由な時間を楽しみます。 と言っても、抗がん剤なしは不安なので、食べものをお薬に。 黒にんにく、毎日１個食べています。 黒にんにくは、がん予防に有効な食べ物として、 アメリカのデザイナーフーズの頂点に位置しています。 在庫がなくなってきたので、また注文して…

黒にんにくできあがり 「黒にんにく」をご存じでしょうか！？にんにくを二週間ほど熟成してできるダイエットや健康に良い自然の健康食品です。 にんにく臭さはなく甘酸っぱくフルーティーで美味しい。その黒にんにくが炊飯器で簡単に作れるということでチャレンジ。でも簡単ではなかった。 今日は、その黒にんにく作りを失敗談も交えてお話しますね。

さてさて、『マクドナルド』さんのアジアンバーガーズの二つ目いきます。担々ダブルビーフです。今回はそれにくわえて、チキンナゲットの黒胡椒ガーリックとソースのコク旨黒にんにくソースも実食です。 『マクドナルド』担々ダブルビーフ等今回のチェック品 『マクドナルド』担々ダブルビーフ まずは担々ダブルビーフですが口にすると、「あっ、担々、担々らしさがあった」的な感想。前の油淋鶏とは違いますね。辛みは全然で、担々の胡麻感に振ってきた感じがしますね。割と担々ソースにクセがあるけど、食べやすい部類だとは思います。結局ダブルビーフ月見に担々ソースを付けただけなので、安定感はあるかなぁ。もっとエスニック料理ファン…

ご覧いただきありがとうございます。 がん診断後、約３年となります。 がんになって、身体の中に入れる食品にもこだわるようになりました。 無添加（食品添加物のないもの）、国産であるもの、オーガニック食品等、 身体に入っても安心安全な食品を選んでいます。 そして、なんといっても、免疫力をアップする食品を摂ること。 がんをやっつけてくれるNK細胞を活性化しなければなりません。 （NK細胞を活性化すには運動もかかせません）。 そんなことから、試してみた「がんによいとされる食品」。 今回は＜食べもの編＞としてまとめてみました。 やわらかい玄米 全粒粉パン 白いお米、白いパンはなるべくやめて、 かんたんに炊…

去年くらいから母親が黒にんにくを食べ始めまして、 そのきっかけは職場の人に「黒にんにく食べてから疲れにくくなった」っておススメされたらしく、お裾分けしてもらった黒にんにくをパクッと食べたら、確かに疲れにくくなったかも〜ってなってそこから毎日2粒くらい食べ続けている母親。 そんな母を横目に最初は黒にんにくに全く興味なかったわけですが。 昨日、母親が黒にんにくを食べる瞬間をぼーっと見てたら 「どんな味がするんだろう？」って突然興味が沸いて、1粒もらって食べてみました。 ▼皮をむく前はこんな感じ 皮をむいてみると、 食べものってこんな黒くなるんですか！ってくらい真っ黒でした。 恐る恐るひと口パクッと…

どうも！うまいモンです 記念すべき最初のブログは、北海道のチーズを紹介いたします。 早速ご紹介させていただくチーズがこちら ・北海道 旭川あらかわ牧場 和乾酪チーズ です！！！！ 私も偶然出会えたのですが、ずば抜けて美味しかったです。 北海道に住んで、数々のチーズを口にしてきましたが、ダントツで私好みでした。 なんと、北海道チーズ博でも受賞記録があるそうです。 そのまま食べても美味しいのですが、キッチンペーパーを敷いて、画像のように薄切りにしたチーズを熱し、表面に艶が出てきたところで頂くと・・・止まりません。笑 種類が豊富で色々なテイストを楽しむこともできます。 私は昆布だしと黒にんにくしょう…

目次_MHWI（モンスターハンターワールドアイスボーン） ようやっと入手しました、モンハン飯の本！ 今回はそちらから、掲載されている品名のご紹介です。

2024年3月、小林製薬の紅麹サプリが問題になっています。 この問題をきっかけに、サプリを飲む事に疑問を呈する意見を見ることが増えました。 食物からとる以上の成分を取ること、サプリをコーティングしている物の安全性、それによる肝臓への負担。 昨年、メガビタミン療法にハマってサプリを大量に飲んでいた時期がありました。大量にサプリを購入したのですが、海外製のサプリは粒が大きくて飲むのが苦しかったです。 私は錠剤を飲むのが苦手なので、余計にしんどかったです。サプリメント以外に、漢方薬や心療内科での薬や胃薬なども飲んでおり、飲むだけで気持ちが悪くなっていました。手のひらにジャラジャラと薬をのせ、一気飲み…

先日乗ったタクシーの運転手さんがいきなり「小林製薬の紅麹のニュースを見てるか」と聞いてきました。あぁ毎日ニュースやってますよね、と軽く返事したらば 「私、あのサプリ飲んでたんです！」と衝撃的な告白をされました😂 3ヶ月前から飲み始めたら、なんか目の調子が悪くなり、飲むのを止めてたんだけど、どうすればいい？って いやいやいや😂 気になるんなら、まず保健所に相談してよ。もし病状が進んで病院にかかれば医療費だって高くつくし、サプリが原因かはわからないけれど、とにかく保健所に電話したほうがいいですよ！とアドバイスしておきました。 私は保健所の回し者ではありません。たまたまたニュースを見ていた人間です。…

秋田の道の駅で購入した「極みの黒」。 黒ビールです。 白神フルーツ黒にんにくという名称も初めて目にしました。 糖度の高い黒にんにくを使用しているようです。 にんいくの入ったビール。 開けてみると黒ビールです。 にんにくの匂いがかすかにします。 甘めのコクのある黒ビールです。 あまり黒ビールを飲まないのでわかりませんが、 飲みやすかったです。 お値段はちょっと高めでしたが、白神山地のフルーツ黒にんにくを味わえた気がします。 ご馳走様でした。

ふるさと納税とは、生まれた故郷や応援したい自治体に寄付すると、原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となる制度です。また、寄付のお礼として寄付した自治体から返礼品があり、返礼品についてはお肉やお米など全国の特産品や、自治体の趣向が見えるものが用意されています。 ふるさと納税についてはこちらの記事をご覧ください。 goldsky.hatenablog.com ここでは清水町にふるさと納税する方法と、私の独断と偏見で選ぶおすすめの返礼品を紹介します。 清水町(シミズチョウ)への寄付（ふるさと納税）について 清水町で寄附を募集している事業 清水町にふるさと納税をポータルサイトから…

こんにちは ういと申します。 先週末より急性上咽頭炎にかかってしまい、良くなったりダウンしたりを繰り返した一週間でした。多分この症状は花粉症から来るものと思われますが、春が終わるまで、花粉症持ちの方々一緒に頑張って乗り越えましょう。 さて、3月上旬は私たち夫婦の結婚3周年ということで、毎年恒例のディナーに行ってきました。 今回は福井県福井市にあります「L'aisance（レゾンス）」というお店に伺いました。私たちが今回選んだのはメインが若狭牛のディナーコースです。ちなみにお値段は14,000円でした。 L'aisance（レゾンス）とは 住所 ：福井県福井市高柳1丁目712 定休日 ：木曜日 …

2月29日はニンニクの日。 4年に一度しかやってきません。 つまり、オリンピックが開催される年だけに存在する日です。 【黒にんにくがムラなくできる】柿の木坂マルシェ にんにく 青森県産 福地ホワイト六片 A品 特級品 国産 (L 2kg)柿の木坂マルシェAmazon ランキング参加中レストラン

今日は曇り☁さて、最近改めて無印良品のこちらのよさを実感しております。 他にもあるけど、無印が一番の物大きなシリコンの黒いスプーン（画像右）は、調理もできるし、お玉にもなるし、そのままテーブルに運んでもなんかよい感じ！ 百均でも売ってるけど、調理中のしなり感が全然違うんですよね。 鹿角の公舎に1年間住んでた時は、もう1本購入してしまったほどです。 なので、現在2本あるのでした。小さいの（画像真ん中）はジャムとか瓶の底まできれいに取れます。 スクレーパーの小さい感じですね。www.youtube.com そして、何度も買い足したり、みんなに送ってるのが挟んでかけられる「引っかけるワイヤークリップ…

起床0515。チーズトーストに今日は黒にんにくものせた。まだ買ったばかりなので新鮮で美味しい。あとはいつもと変わらないヨーグルト柚子茶かけ、トマトジュース、コーヒー。ラジオ体操。うーん、眠い、二度寝。0815に起き出して朝シャワー、キッチンリセット。明日から連休だが、明けて月曜海外から客が来る。うむ〜なんの用意もできていないので本日夕方から打合せだ。 朝のお茶はほうじ茶。仕事前の一杯。気力が充実している時はコーヒー、肉体的にお疲れ気味なときはほうじ茶、精神的に行き詰まっているときはカモミールティー。わかりやすい自分。昼、夫はきっと買ったことを忘れているので私が食べるよ、カレーラーメン。 183…

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