自粛宣言の解除にともなって、各飲食店はこれまでの売上の大幅減少から抜け出そうと、祈るような気持ちで奮闘しているようです。 ただ、ピーク時に混雑したりすると、順番待ちの長い行列が「密」を招きかねません。 山梨県・河口湖近くにある」ほうとう専門店「ほうとう蔵 歩成」は、週末には100組待ちとなることもある人気店です。 昨年導入したシステムで、待合室の様相は一変しました。 客は入り口のタブレットに入力すれば、店を離れて観光していても順番をスマートフォン上で確認できます。 順番が近づくと「ご来店ください」と画面上で案内されるのです。 待合室の混雑はほぼ解消されたといいます。 以前は、客は順番待ちの用紙…