庭に生えてきた大葉の使ったレシピです。暑い日にピッタリ✨ 一人前から作れるから一人のランチに重宝しています 大葉とトマトのソーメンの材料(1人前) そうめん 1人前 大葉 5枚~ トマト(中)1個 ◆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5 ◆オリーブオイル 大さじ1~ ◆すり胡麻 大さじ1~ ◆ニンニク(すりおろす)1カケ分 ↓写真は2人前 庭からとってきた大葉です。まだ小ぶりのものなので数多めです 大葉とトマトの素麺の作り方 お湯を沸かしてソーメンをゆでます その間トマトを食べ易い大きさに切り、大葉も細かくきざみます ↓写真は2人前です ◆と一緒にボールに入れザッと混ぜます ↓写真は2人前です …