昨日は夕食後にラングドシャを作っていたら、すっかり遅くなってしまいました。ラングドシャは全卵ではなく卵白のみを使います。お料理で卵黄だけ必要なことってありますよね。そういう時に残る卵白をラップで巾着包みみたいにして冷凍しておきます。今回卵二つ分を使って、30枚ほどのラングドシャができました。これで今週はおやつには困らないわ。 今日は、タイトルにあるように、Fiosの一月限定商品、ご紹介しておきます。 ポルトガルのフィリグラーナの定番中の定番、ハート型のペンダントです。シルバーと、シルバーに金メッキの2タイプでご用意しました。 チェーンはあり・無し、どちらでも。 通常あまり画像では見る機会がない…
