皆さん、こんにちは。 ネオです。 本日のテーマは乾麺のパスタ100gを茹でると何グラムになる?です。 【結論】 ・乾麺100gを茹でると、230〜240gになります。 ・生パスタ100gを茹でると、145gになります。 今回は実際に実験してみました! 「乾麺のパスタを茹でた時、230グラムから240グラムになる」 「生パスタを茹でた時、1.45倍の重さになる」 という結果となりました。 (以下、実験の様子をどうぞご覧ください。) パスタのレシピでよく見る「一人前100グラム」。 もちろん茹でると水を吸って重さは増えます。 そこで「茹で上がったパスタは何グラム(何倍)になるの?」は気になりません…