7時に嫁と私のアラームが同時に鳴って起きる。当然娘も目を覚ましたので、揃ってリビングに向かって朝仕事とする。私はパンを冷蔵庫から取り出す。小さめに成形していたのだが、二次発酵が思ったより進んでいた様子でパンパンになっていた。オーブンを予熱して焼成すると、焼き上がりはかなりきれい。いい感じの出来栄えとすることができたところで、他のものを嫁に支度してもらい朝飯。娘はちぎりパンをちぎらずにかぶりつくほどの大満足。熱いのが苦手なのだが、我慢して食べている様子さえある。良かった。私も一口もらって食べてみると、反省点はあるものの、まぁ良かったかとは思う。洗濯物を回して嫁を見送るが、今日はパン以外のものを全…