2025クリスマス

今年のわが家クリスマスは日曜日の21日でした☺️ 家族の都合を合わせて適当な日にちを選ぶのでもうどの辺がクリスマスと言っていいんだか という感じなのですが…^_^; あ、でも息子がスキー合宿に行っていた三年間くらいは12月上旬っていうビミョーな時期だったので、今年はクリスマス感がありましたね。 わが家定番クリスマスタルト 今年はテンパリング(チョコ溶かすのね)がとっても上手くいきました。 ちゃんと動画とか見ると違いますね。 このケーキのレシピ通りにやると失敗しやすいのがわかりました😅 メモって来年にいかさないと。 2025クリスマス料理 チキンが飾りも無くドーンと置いてあるだけですね。 飾りの…