今月は、次女の誕生日だったので 次女にラインを 送料を考えるとショートケーキを3名分、買ったとしてもお釣りがくる。 クオリティも違う。 砂糖20g 砂糖50g 薄力粉85g サラダ油30g 牛乳40g 卵黄3つ(Lサイズ) 1個、つぶれた(^^ゞ 卵白3つ(Lサイズ) 直ぐ冷蔵庫に入れます。 卵黄に砂糖20gを入れます。 電動ハンドミキサーで白くどろ~んとなるまで混ぜます。 混ぜる時は、ボウルを斜めにした方が卵黄の飛び散りを軽減できる。 最初は、低速で。(≧◇≦) 私は、約5分間混ぜます。 サラダ油30gを入れます。 私は、約4分間混ぜます。 牛乳40gを入れます。 約10回混ぜます。 混ざ過…