Ai Zoom-NIKKOR 28-50mm F3.5 S

■ なんちゃってカニ玉ラーメン 廉売コンビで快勝 世の中はランキングとか勝ち負けにこだわるお方が多いようですが、不肖エロおやぢと致しましてはそういった優劣や上下を決めたがるヒトのお気持ちは理解できません。そう思うのは勝手ですが、憚りなく公言するとか、あたかも世間の意向であるかのようなご意見には賛同致しかねるものであります。 例えば某マスゴミのアンケート調査では、ニッポンのギタリストの一位は誰かと云いますと〇テイ君とされているわけですよ、ええっ!?まさかあの下品なオトコたいして上手い訳でもないのに…そりゃ商業的には成功しているのでしょうけれど、ギタリストとしての実力はと云いますと、う～ん…なワケ…

■ 黒カレイの煮付け やっぱり居酒屋風 産卵を控え脂ものっていて、しかも子をたっぷり抱えた黒カレイは今が旬の真っ最中であります。北海道の沿岸で漁獲されたものが未冷凍のままこちらまで運ばれ、煮付けや焼物にするばかりの姿で販売されているのは大いに助かります。まあ本来は姿のままで購入し、テメーで捌いて用いる方が美味しいに決まっているのですが、近年の消費者はエロおやぢ同様に自宅でのテマヒマを惜しむ方が多くなったせいか、姿で販売されているのをすっかり見かけなくなりました。近所に漁港直結タイプの魚市場でもあれば、間違いなくそちらに出向いて鮮度優先で購入するのでしょうけれど、残念ながら近隣にそのシステムは存…

■ こう見えても節約家なんですワタクシ 久しぶりに『焼カレー』を作って食しました。キャセロールまたはグラタン皿あるいは深めのコキールにゴハンを敷き、カレーソースや適当なヤサイ類をタタッと乗せ、最後にシュレッドチーズをパラパラ撒いてはオーブンで焼いて出来上がり…てな単純極まりないお料理であります。 これがまた旨いったらありゃしないわけでして、フォークを持つ手（スプーンよりフォークの方が食べやすいとボクは思う）が止まらないのです、喰っても喰っても美味い、ジツに罪深いなお料理なのです。 どうだい、ビールもう一本いきます？ ええ、断る理由はないでしょ。 焼カレー YASHICA AUTO YASHIN…

■ ふてぶてしいブ厚さ とにかく暑さに峭刻なこの季節が大キライなわけですけれども、一方でアセダラに覚醒する食事は近年決してイヤなものではなくなりました。まあ言ってみればサウナ愛好家の心境に似たようなものでしょうか…もしかしたら誤解があるかも知れませんが、目先の快楽を拒否し自ら苦難を乗り越える行為によって得られる特別な爽快感とでも表現したらいいのかな…例え一瞬であってもそうしたことに身を委ねるテメーも愛おしいわけですよ。 昔なつかしの「しょうゆらーめん」そんなワケでデトックスの素を購入してきました。いつもの地元製麺メーカーさんのものではなく、昔から小麦食品を名産とする上州…今の群馬県ですね、前橋…

■ 焼津のカツヲ節を使った逸品 次回は…などとなんとな～く臭わせていた『塩ラーメン』の登場です。まあソコラで売っているマルちゃん「昔ながらの中華そば」のシリーズですが、ちょいと違うのは本県の特産品を大幅にクローズアップ、" 静岡 焼津かつお " やら " 焼津産鰹節使用 " などパッケージに大書されております。 近年は鰹節と云えば鹿児島県枕崎産と判で押したように代名詞化されておりますが、おいっちょっと待てよ～静岡の焼津だってさあ…と若干の面白くなさも覚えるエロおやぢなのであります。ええベツにドッチが優れているとかのハナシではなく、ムカシから焼津の名産品としてその名を馳せるカツヲ節なのであります…

■ 大胆かつ繊細 調味済生肉の腸詰『サルシッチャ』も次第に知られるようになってきております。ただしイタリアでは生食用のそれもあるようですが、わが国では食品衛生法で未加熱の喫食は禁じられており、必ず充分に加熱してから食すよう商品説明がなされております。まあ自己責任での行為ならばよいのでしょうけれど、そこまでリスクを冒して食す意味もないような気がしますしね、ここは大人しくお上の指導に従っておくのがオトナの節操と云うものです。さて当家に於きましては準定番化しているその『サルシッチャ』でありますが、このところご無沙汰でありましてね、先日ちょいハイソ系スーパーで見かけて「あっ…久々にこいつもいいじゃんね…

■ もう後戻り出来ないバランスの良さ よくある商品名です " 魚屋の握り寿司 "。スーパーの鮮魚コーナーを担っている魚屋さんがお惣菜コーナーのお寿司とバッティングしつつも、その品質・量・価格に於いてバランスの良さをウリにしているアレでして、近年では決して珍しいものではなくなりました。 が、やはりそのコストパフォーマンスの優秀さはもう後戻りできない価値があるのでして、このところ「お寿司が食べたい…」となれば迷うことなくソコに向かうエロおやぢであります。 魚屋の握り寿司 Nikon Ai Zoom-NIKKOR 3.5/28-50 S SONY α7そりゃそうだよなぁ魚屋さんですからね、仕入れの鮮…