Beaujolais Nouveau

【Wednesday】BEAUJOLAIS NOUVEAU DOMAINE BROSSETTE 2020 【他者展開】不可【嗜好満足度】ー【コストパフォーマンス】〇 【When Wine Tastes Best】NO（ROOT） 【飲んだ直後の雑感】 既に流通はしていないと思われる去年のヌーボーです。見事な色合いですね。香りもそこそこ、いわゆるヌーボーです。含むと酸味が特徴的ですが、いわゆるヌーボーですねぇ。これは時間が経つと良くなるのではないかと思わせる佇まいです。が、そうはいきませんでした。そのままな印象で終わりました。何かあるはずと杯を重ねたら空いてました。トラディションと表記してあるん…

新興国の経済成長に伴って、ワインの売上は伸びている。 僕はワインは年に一度ボジョレー・ヌーボーを飲むくらいだが、少し興味を持ってみようかな。 Wine sales are growing as the economies of emerging economies grow. I drink Beaujolais Nouveau once a year, but I think I'll be a little interested. メルマガ「世の中に感動とおもしろさを!」MATSUBARA はてなブログ https://masa104masa.hatenablog.com/ MATSUBA…

こんにちは、hirokoです。 少し前の話になりますが、ボジョレーヌーヴォーとそのおつまみについて紹介します。 ボジョレーヌーヴォ―というと、日本では1980年代後半、バブル時代に流行ったものですが、日本以外の国では飲まれているのでしょうか？ 一度フランス人に聞いたことがありますが、ボジョレーヌーヴォーのお祭り騒ぎはしないとのことでした。 Hello, this is hiroko. A little while ago, I would like to introduce Beaujolais Nouveau and its snacks. Beaujolais Nouveau was po…

11月26日（木）Beaujolais Nouveau CROIX D'AMOUR 2020 ＜他者展開＞優＜満足度＞〇＜コストパフォーマンス＞優 ＜When Wine Tastes Best＞NO（LEAF） （ひとこと、ふたこと、みこと） まさかまさかの2日連続ボジョレーヌーボー。こんなことになろうとは、私も思わなんだ。昨日のより美味かったんよ。はっきりヌーボーです！よろしく！って感じがいいですよ。これくらい要求値と同じだったらワイン迷わないけどね。小売価格では880円+税でしたね。値段は、、、言い値やなぁとつくづく思いますな。まぁ日常の中のカオスといった感じです。 ／／以上

飲むな喋るな会食するな、の地獄の責め苦。連休終わり仕事帰りに見上げれば、煌々と輝く Don Quijote の灯り。誰も遊んでくれない。安物 Beaujolais Nouveau 買う。まあいいか、季節ものだから…。（画像はラベルを撮るだけ簡単記録ワインアプリ「Vinica」）

11月19日に解禁されたBeaujolais Nouveau 2020 解禁日当日は在宅勤務だったのでお昼休みに買いに行き、翌日は出勤日でしたので、飲んだのは金曜日。 シャトレーゼ白ワインに慣れてしまったのか、とっても渋みを感じました。 Beaujolais Nouveau独特のフルーティーさはやっぱり好きです。

11月19日（木）は、ボジョレー・ヌーヴォー解禁日でした。 そこで、毎年恒例の「覚王山ワインサロン」主催の 「BEAUJOLAIS NOUVEAU 2020」に参加してきました。 2020年度のヌーヴォーは？ 2020年度は、温暖で、ブドウ栽培に大きなリスクとなる霜の影響はなかった。 3月下旬から5月にかけて気温が高く、日照時間も長かった。6月は気温が下がり、 雨も多かったが、ヴェレゾンは早いところで7月18日頃に始まった。 7月は1964年以来3番目の乾燥で、8月の最初の20日間は高温が続いた。 収穫開始は8月20日で2003年に次ぐ早さとなった。 収穫が早いと、発酵、マセラシオン、熟成によ…

「ボジョレー・ヌーボー」（Beaujolais nouveau）の 「ボジョレー」はフランス・ブルゴーニュ地方にあるボジョレー地区のことで、 「ヌーボー」はフランス語で「新しいこと」「新しいもの」を表します。 つまり、ボジョレー・ヌーボーとは、「ボジョレー地区の新酒」という意味です。 「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日は、 毎年１１月の第三木曜日と定められています。 今年２０２０年の解禁日は「１１月１９日」になります。 そもそも「ボジョレー・ヌーボー」は 地元の人が収穫祭で楽しむための地酒でした。 それが評判を博したため、 各ワイナリーはどこよりも早く販売しようと 質の良くないワインまで出荷し始…

おそらく今年、最後のワイン会のご案内です！ 暦の上で年は終わりますが、北半球のワインづくりのスケジュールは始まったところです。9月ぐらいから収穫した葡萄を醸造過程に進めていく時期ですので、今がワイナリーにとって一番大変な時期だと思います。 そんな状況でも、頑張って作るのが「新酒」です。よく聞く言葉で言うなれば、「ヌーボー」です。僕はちょっと苦手な味わいです。僕は、果物が好きではありません・・・「ワイン飲んでて、ふざけんな！」と言われ続けて20年ぐらいになります。 なぜ、ヌーボーが苦手かというと、「ボージョレ・ヌーボー」の青い果実香（ブルーベリー的な）とバナナの香り（バナナは本当に嫌いです。アレ…