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nine.ten coffee weblog•2ヶ月前

Giottoの「Cup Surround（カップレール）」を交換した

昔のGiottoって、マシン上部にあるカップレールがプラ製で、当時から「ちょっとヘボいな」と感じていた（泣）。 そこでステンレスのカップレールに変えたいなーと、ずーっと思っていたんだけど、思っているだけでは交換できないので、先日ふと考えて販売しているお店はないかとネットを徘徊していたら、オーストラリアの「Jetblack Espresso」で発見！ 何年も前から検討していたし、今となっては、そもそも在庫しているお店が少ないから、これは交換する最後のチャンスかも、と思い、注文。 こういうとき、海外にも送ってくれるショップってありがたいね。 注文の翌日には発送してくれて、ちょうど一週間で到着。これ…

#カップレール#エスプレッソマシン

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nine.ten coffee weblog•3ヶ月前

水漏れの原因はココ！ バルブロッドを交換する

ホットウォーターバルブからの水漏れを発見したのが去年の8月。いやぁ、もう1年前になるのか。 それからというもの、漏れたり漏れなかったりを繰り返していて、バルブの下に受け皿を置いておくのが定番になっていたのだけれど（泣）、先日、ついに会社で仕事中に漏れていたようで（奥様が教えてくれた）、しかも皿の許容量を超えるという事態になり、問答無用でバルブ交換する流れに。 パーツはすでに買ってあったというのが我ながら素晴らしい。バルブの交換はとっても簡単だけど、一応、備忘録のためにも写真つきで残しておこうかと。 ちなみに交換したのは報告を受けた日の夜なので、ちょい写真暗めです。 ↑受け皿にたまった水。これが…

#エスプレッソマシン修理
nine.ten coffee weblog•1年前

エスプレッソマシンのパーツが届いたけれど……

前回、エスプレッソマシンのホットウォーターバルブからの水漏れにともない、パーツを注文した、と書いた。 注文したのは、これね。「Rocket E61 Steam water Tap rod」。 7/30に注文して、ほぼ1週間で届くってすばらしい！ しかもポーランドから。 ところがだ。 なんと先週末、いつものルーティーンによるクリーニングをきっかけに、水漏れが止まってしまった……。 ガスケットにゴミが詰まっていただけだったみたい。 ボイラーのお湯を循環させるために、クリーニングのタイミングでバルブを開いてお湯を何回か出すんだけれど（これHXマシンではけっこう重要だと思う）、そのときにゴミがとれ、水…

#ロケットエスプレッソ#E61#Giotto
nine.ten coffee weblog•2年前

抽出中に水が漏れてくる？→ひとまず解決 / 備忘録

うちで使っているエスプレッソマシン、Rocket Giotto Evoluzioneの話。購入14年目。 ここ最近、なんとなく排水が溜まるの早いなーと思っていたら、抽出中にマシン中央下部にある丸いポッチ（写真の中央ね。正式名称がわからず）から、ツーっと水が出ているではないか！ 本来はポタ……ポタ……と、水滴が落ちる程度が正常なんだけれど、完全に蛇口を閉め忘れた程度の水が垂れているのを確認。 こ、これは異常の前兆だ（泣）。 あのポッチ、裏側にはシリコンチューブを経由してOverPressureValve（OPV）/ ExpansionValveが繋がっていて、圧が高すぎたときに不要な水（お湯）を…

#ロケットエスプレッソ#水漏れ
nine.ten coffee weblog•2年前

Rocket Giotto Evoluzioneにウッドパーツを装着

トルコの「NepoCoffee」から購入したGiotto Evo1用ウッドパーツを、満を持して装着してみた。 各部分をお見せしましょう。 全体像 ノブまわり ポルタフィルターまわり かわいい。かっこいい。とても良い感じで大満足。 この見た目だけで、些細なことは気にならない（笑）。 ちなみに木の素材はアメリカンウォルナットね。 ウッドにして気づいたこと ・パーツの精度が少し悪い そこはハンドメイドだから、ある程度は仕方がないところ。ぼくは見た目が最高なので気にしないけれど、気になる人は気になるかもしれない。 例えば、ノーマルだとスチーム、ホットウォーターノブが全閉時にキレイに星形に揃っているのだ…

#ウッドパーツ#エスプレッソマシン
nine.ten coffee weblog•2年前

NepoCoffeeからGiotto用ウッドパーツが届いた

前回「注文したよ〜」という内容でポストしたGiotto Evoluzione1用のウッドパーツが、トルコの「Nepo Coffee」から、ようやく届いた（届いたのは木曜）。 日本に入ってから、通関手続きでちょっと時間がかかった感じ。月曜到着の予定が、なんだかなんだで木曜になったからね。 さて、内容物をあらためて確認すると……ほほぅ、モノ自体はイイ感じだけれど、すぐには装着できそうにない雰囲気。 一見すると問題なさそうなんだけれど、細部の仕上げがちょっと粗いのよね。気にしすぎかな。 順番に見てみると……。 ・抽出レバー ・ポルタフィルターハンドル ・スチーム、ホットウォーターノブ はい、こんな感…

#ウッドパーツ
nine.ten coffee weblog•2年前

Rocket Giotto用ウッドパーツを注文してみた

買い換えたいと言いつつも、なんだかんだ愛着もあって使い続けているRocket Giotto Evoluzione初期モデル。もう修理が面倒くさくなるほど壊れるまで使い続けようと決意し、せっかくなので、ずっと前から気になっていたウッドパーツを注文してみた。 スチームノブとかを木に交換するアレね。 昔から「ああ、ココって木にできるんだ。カッコいいなぁ」と思いつつも日本で売っているはずもなく、海外から輸入するほどのモチベーションもなく、なんとなく諦めていたのだけれど、Etsy.com というハンドメイド商品を取り扱うサイトであっさり買えることに気づいた。 ちなみにこのサイト“エッツィー”と読むらしい…

#エスプレッソマシン
BooksChannel本屋物語 | はてなブログver.•5年前

[ Books Channel Store 出品中速報 | booksch.shop | 2022年02月22日号 | #GIOTTO. Il restauro del Polittico di Badia-The restoration of the Badia Polyptych (ジョット) | ※2012年発行 大型本 修復画 #ルーブル美術館 フレスコ画 #バディア祭壇画 #バディアポリプティック ジョット・ディ・ボンドーネ ジョット ゴシック美術 ウフィツィ美術館 他 | 

[ Books Channel Store 出品中速報 | booksch.shop | 2022年02月22日号 | #GIOTTO. Il restauro del Polittico di Badia-The restoration of the Badia Polyptych (ジョット) | ※2012年発行 大型本 修復画 #ルーブル美術館 フレスコ画 #バディア祭壇画 #バディアポリプティック ジョット・ディ・ボンドーネ ジョット ゴシック美術 ウフィツィ美術館 他 | GIOTTO. Il restauro del Polittico di Badia-The restorat…

#大型本#修復画#ルーブル美術館#フレスコ画#バディア祭壇画#バディアポリプティック#ジョット・ディ・ボンドーネ ジョット#ゴシック美術#restauro del Polittico di Badia
nine.ten coffee weblog•5年前

エスプレッソマシン、たまにやるメンテの話

E61グループヘッドのエスプレッソマシンを使っていると、一定期間ごとにやるハメになるメンテナンスがある。今回たまたまそれをやったので記事化してみた。 そのメンテというのは、バキュームブレーカーの掃除とレバーまわりのグリスアップ（前者はE61限定ってわけでもないけれど）。 バキュームブレーカーの掃除 まずバキュームブレーカーというモノ。 これはボイラーについていて、ボイラーのなかの水が温められて沸騰し蒸気が充満してくるとボイラーにフタをして内圧を上げ、ボイラーが冷めて内圧が下がってきたら今度はフタを開けてボイラーに外気を取り込む、そういう働きをするバルブ。 写真の矢印がそれ。 このバルブが汚れて…

#エスプレッソマシンメンテナンス#E61#Giotto
nine.ten coffee weblog•5年前

新しいエスプレッソマシンが欲しいかもしれない、の巻

Giotto Evoluzioneを使い始めて、今年で10年。じつは密かにエスプレッソマシンの買い換えを思案中。 正直、このマシンに大きな不満はない……けれど小さな不満はずっと前からある。 1：初期ロットゆえにうるさい（これはモーターとボイラー固定用のステーが接触しているため）2：最新モデルに比べると、つくりが少々雑3：サーモスタットゆえに温度変化がそれなりにある というね。 1と2は別にどうってことない。1は最初は不良品レベルで気になって、全バラしして直そうかなとも思ったけれど、そこまでのモチベーションがなく放置。で、ほんとうに今さらながら最近気にしはじめてしまったのが3。 やっぱりね、それ…

#rocket espresso#エスプレッソマシン