学術論文をもとに食料安全保障(food security)について学んでみます。特に水産物の話題を対象とします。 2010年に発表されたGarcia and Rosenberg (2010), Food security and marine capture fisheries: characteristics, trends, drivers and future perspectives https://doi.org/10.1098/rstb.2010.0171 から海洋漁獲漁業(marine cature fishery)における食料安全保障についてまとめてみます。 タイトルの通り、食…