HEXANON AR 52mm F1.8

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HEXANON AR 52mm F1.8

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artなfoodsのDiary•1ヶ月前

やきとん

■ やきとん新鮮な県内産豚肉串は塩焼でどうしてもこのビールが飲みたい…と云うワケではないのですが、ちょうど巷に新秋刀魚が登場する時期になりますと、いつの間にか店頭に並んでいるビールがキリンさんの「秋味」なのですな。いちおー秋の限定醸造ということにはなっておりますが、他の限定品に比べて出荷量は多いようです。レギュラーのものよりも麦芽成分を増やしているだけあって、ビシっと締まった香りと苦みが秋の食材にフィットしてくるところが上手な戦略かと思います。やはり今年も購入してしまいましたが、リッチな味わいをちょいと楽しむにはいいものですな。キリン秋味さてそんな夏の終盤、台風10号サンサンの通過状…

#やきとん#おうち居酒屋#HEXANON AR 52mm F1.8#リコリス#Carl Zeiss Batis 2/40 CF

関連ブログ

artなfoodsのDiary•2ヶ月前

ピッツァ・マルゲリータ

■ ピッツァ・マルゲリータ久々にモノホンのモッツァレッラ・チーズを使って月にいちどくらいはピッツァを食します。年老いた母上も大好物なので様々なトッピングで愉しんではおりますが、やはり基本中の基本とでも申しましょうか、トマトソースとチーズとバジルだけで構成する『ピッツァ・マルゲリータ』が何を言われようがその王者として君臨しているのですな。ピッツァ・マルゲリータの食材ところがこのところはズボラばかりこいておりましたから、そのマルゲリータもピッツァ生地にトマトソースとチーズ及びバジルソースだけなどとした半完成品を購入してくることが殆どで、まあピザストーン付きのコンベクション・オーヴンでの調理は…

#マルゲリータ#おうちイタリアン#桔梗#HEXANON AR 52mm F1.8#Carl Zeiss Batis 2/40 CF

artなfoodsのDiary•8ヶ月前

ニシン巻玉子焼

■ ニシン巻玉子焼ヅメカンれくいえむ少しばかり散歩の距離を欲張ったせいか、帰宅後はなんだか疲れが押し寄せている感じがして、見るからにテ抜きな昼めしにしてしまいました。そう、災害用と云うわけではないけれどイザと云う時に助け船になるインスタント袋ラーメン「サッポロ一番」の登場です。ナゼか醤油はあまり購入することはなく、たいてい塩か味噌ですね…特に " 塩らーめん " は昆布やホタテ貝の出汁が利いていて美味いのは、限定バージョンだったせいもあるのかと思います。サッポロ一番塩らーめんもうな～んにも要らないもんね、カマボコを切ってネギをタタッと刻めばオッケー。あっさりスープに " 切り胡麻 "…

#玉子焼#おうちごはん#HEXANON AR 52mm F1.8#富士山#お散歩フォト#HEXANON AR 40mm F1.8#SIGMA A013 30mm F2.8 DN

artなfoodsのDiary•10ヶ月前

コショウ鍋うどん

■ コショウ鍋うどん秘伝の鍋とそのリメイク術当家に代々伝わる秘伝の鍋があります…ってねぇウソですよ、そんなもんあるワケないじゃありませんか。ただかれこれ二十数年前に某テレビ番組で知った「ちゃんこ鍋」のレシピは非常に素晴らしく、冬季ともなれば間を空けず数度はジッコーする傑作であることは確かなのです。たまたま視聴していたその番組では、トミーズの雅さんという方が知人のお相撲さんから教わったという「ちゃんこ鍋」の作り方を披露しておりましてね、こりゃ美味そうだ！ってことで早速マネしてみたわけです。半田手延めんオカベほっと麺具はシンプルです。基本テキに鶏団子・油揚げ・キャベツ…これだけです。鍋…

#ちゃんこ鍋#うどん#おうちごはん#ベニサラサドウダンの紅葉#HEXANON AR 52mm F1.8#PENTAX-110 24mm F2.8

artなfoodsのDiary•2年前

カレイの煮つけ

■ 出番の多くなった煮魚母上がまたカレイを購入してきました。まだボケてはおりませんので比較的近日に食したことも忘れて…ということではなく、単純に美味しかったからと云うのが其の理由、すっかり出番の多くなったお料理であります。いつも出向く流通大手某Ａの鮮魚コーナーでは前回とはまた違った産地のものが扱われていたようでして、北海道や宮城県ではなく秋田県からの配送品でした。魚種は「アカガレイ」（表示はしてありませんでしたけれど、魚体色などの特徴から多分そうだと思います）で、加熱しても身が縮んだり硬くなることが少なく煮魚に向いた魚種のようです。母上のご希望通り若干濃いめの煮汁でサッと煮て供することにし…

#カレイの煮つけ#和食#おうちごはん#HEXANON AR 52mm F1.8

artなfoodsのDiary•2年前

赤かれいの煮つけ

■ 昔は庶民派、今は立派な高級魚以前はコドモのおやつくらいの位置づけだったのに、今やリッパな高級魚…というのはよくあるハナシでして、たとえばボクの育った北海道釧路などでは阿寒川に遡上するシシャモやら近海で漁獲されるコマイですね、これらは小学生のおやつだったわけですけれども、いまやなかなかに高級な珍味になってしまっているのが現実でして、単に懐かしむだけの存在から乖離してしまっていることが口惜しいではありませんか。秋田県産赤かれいこの「赤かれい」という魚種もそのひとつでありまして、やはりやや高価な部類に属するものかと思います。お魚がスキなものですからついついテを出してしまうのですが、やはりこ…

#赤かれい煮つけ#おうちごはん#水仙#HEXANON AR 52mm F1.8#オールドレンズ

artなfoodsのDiary•2年前

タンタンメン

■ ローカルチェーンの人気メニューどの地方にも昔からやっているチェーン展開の飲食店があって、哀愁のイナカ町にもそうしたお店がいくつかあります。大手上場企業がプロデュースするチェーンではなく、その地方…都市単位であったり道府県内での展開、或いは近隣県程度の拡張にとどまっているものにユニークなものが多い気がします。本県西部発祥の炭焼ハンバーグ「さわやか」さんやナゴヤの「スガキヤ」さんなど今や全国にその名を知らしめているローカルチェーンも存在しますね。信州テンホウのタンタンメンスーパーで開催されていた " 全国ご当地ラーメンフェア " で見つけたこの商品は、そうしたローカルチェーンが企画製造販売…

#タンタンメン#担担麺#おうち中華#おうちごはん#HEXANON AR 52mm F1.8#オールドレンズ

artなfoodsのDiary•2年前

カプレーゼ

■ 釜めし弁当とアイス " 釜めし " の弁当と云えば真っ先に思い浮かべるのが国鉄信越本線横川駅「峠の釜めし」です。何度も食しておりますが、いつも美味しくいただいておりまして見つければテを出してしまう逸品であります。あ～そうそう、明石の「ひっぱりたこめし」もなかなかに美味いんだよねぇ…などと思い出してはいる時に、隣り町のちょいハイソ系スーパーで「鶏ごぼうご飯の釜飯」というお弁当を購入してきました。釜飯とは云っても " 釜飯風に作ったお弁当 " ですが、ソレっぽいフンイキを上手く演出してありましてジツに美味しいお弁当なのであります。いいよねぇこーゆー昼めしって。上質で程よい量…疲れたカラダに優…

#カプレーゼ#イタリアン#おうちごはん#HEXANON AR 52mm F1.8

artなfoodsのDiary•2年前

チキンのスパイスグリル

■ 無添加スパイスミックスの織りなす自然なお味ある時不肖エロおやぢが呟く twitter のフォロワさんにスパイスメーカーの御方がいらっしゃることに気が付きました。福岡県久留米の食品製造会社さんでありますが、なんかピ～ンと来るものがあったんですよね。スパイスミックスなんてドコにでもあるじゃん…なのですが、たいていは様々な添加物が含有されていて、こんな風に " 無添加 " を謳っているものなど無いんじゃないかなって思ったのもあります。そーろくスパイス急ぎ密林に注文をし使ってみたのは少し前のことです。到着後早速開栓してナメてみると非常にナチュラルな風味です。それでもいきなりコレでニクの味付けを…

#そーろくスパイス#グリルチキン#おうちごはん#AUTO ROKKOR-PF 55mm F1.8#富士山#HEXANON AR 52mm F1.8

artなfoodsのDiary•3年前

かにクリームパスタ

■ それでも一人前原価はワンコイン念願の " かに肉どっさりクリームパスタ " を作りました。年末年始のゼイタクついでにごっそり購入した冷凍ズワイガニは、その後のラストでカニチャーハンにしてちょ～満足し「これでお盆まではカニ無し生活もオッケーよ」と大言壮語していたクセに、それからわずか二か月で陥落さ。う～ん、どうしてもカニ料理が食べたい食べたいっ！と大騒ぎの末はヅメカンのお世話になったエロおやぢであります。そうね、ヘタな冷凍カニなんぞを購入するよりもヅメカンのほうが実質テキでコストパフォーマンスも高いってものです。ところがシゴト帰りに立ち寄る哀愁のイナカ町スーパーではカニ缶なんて一種類しか…

#かにクリームパスタ#おうちごはん#HEXANON AR 52mm F1.8#クリスマスローズ#S-M-C TAKUMAR 120mm F2.8

近江寫眞機店•1年前

2023/11/11の店頭の新入荷です。

こんにちは近江寫眞機店の店長です。今日は11月11日。ヤンヤンつけボーの日ですね。ポッキーとプリッツの日だったりサケの日だったりしますね。ヤンつけ宣伝大使を推してるのでヤンつけ食べました。カメラもなんかそういうのあるんですかね。そんなところで今週の新入荷です。 Hello. Today is November 11. It could be Pocky and Pretz day or salmon day. I wonder if there is something like that for cameras too. Here are the new arrivals fo…