今日は地域のお祭りがありまして。焼きそばの出店の手伝いを頼まれていたので、鉄板で焼きそばを50人前ほど作ってきました。まぁ、1回に10人前作っちゃうので、それを5セット、合計30分ほどです。 焼きそばby鉄板という活動自体はキャンプでの定番と化してますから、そんなに大変という感じもありませんし、お好み焼きや焼きそばなどの鉄板系のお店に行った時は調理しているところを見るのが好きなので、実際にやってみるのは楽しかったです。 働き賃としてビールもいただいちゃいまして。 暑い中、鉄板焼きでさらに熱かったので、ビールがまたうまかったですね。大学時代のバイト（街中華の厨房でお手伝い）を思い出しました。まさ…
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