コーヒーの木を種から育てようと3種類の種を蒔きました。8月の終わり、2ヶ月ほど経った頃にようやく2つだけ芽吹きました。残りの種もいつか芽を出してくれるのではと心待ちにしていましたが、結局芽吹かず、コーヒーの発芽の難しさを実感しました。 今回芽が出たのは「カツアイイエロー」黄色い実のコーヒーチェリーがなるそうで、今からとても楽しみです。 寒さが苦手なコーヒーの苗木のために、昨年年末にIKEAのミニ温室を用意しました。 暖かい環境でコーヒーの木はゆっくりと成長しています。 冬になると、我が家は寒さに弱い植物たちでいっぱいになります。 玄関には、20年近く冬を過ごしているレモンマートル。 葉に触れる…