場所:大阪府東大阪市高井田元町1-1-29最寄り駅:近鉄奈良線河内永和駅・JR河内永和駅 12月下旬に、東大阪市 近鉄河内永和駅高架下「味噌RAMEN JIN(味噌ラーメン 仁)」さんに行き、看板メニューの「味噌らーめん」を食べました。2023年12月28日に「麺屋 工藤」さんの跡地にオープンしたお店で、この周辺ではめずらしい味噌ラーメン専門店です。 ラーメンメニューは、味噌味のみです。 味変アイテムは、七味が用意されています。 「味噌らーめん」です。 スープは濃厚で旨味のある味噌味です。麺は太縮れ麺で、もっちりとしたコシがあります。 チャーシューは柔らかく煮込まれていて、多めの脂身も良い味で…