(1)特徴 (2)テイスティング (1)特徴 ・ビッグ パピー (オムニポロ)/Big Puppy (Omnipollo) ・オムニポロ醸造所(スウェーデン) ・8.6% ・インペリアルIPA、ヘジー オムニポロは、2011年創業、スウェーデンのストックホルムにある同国を代表するクラフト醸造所。Omnipotent(全能な)とPollo(チキン)を合わせた言葉が、同醸造所名の由来です。熱心にホームブリューイングをしていたヘノク・フェンティ氏とデザイナーのカール・グランディン氏によって設立された醸造所で、個性的なレシピに個性的なラベルが特徴となっています。 今回テイスティングしたのはアメリカのト…