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博多駅、天神駅からもバスや地下鉄で乗り換えなしで来れる六本松駅。六本松駅から徒歩約10分。裏六本松と呼ばれるエリアに「moritoneri」はあります。 がーーーん！本日のお目当ての【桃と青唐辛子のチキンキーマ】が売り切れてるではないか、、、というわけでお久しぶりな【ドライキーマ】 【玉子】と【パパド】をトッピング。ごはんの周りを取り囲む【ドライキーマ】肉肉しいながらもスパイスパワーで、爽やかだったり華やかだったり一つのカレーの中にも味の移ろいがあります。 とぅるんとぅるんの【玉子】はいつ割ろうか悩むのが常。パパドはまずそのままかじって、全体にパラパラと。パリパリの食感と香ばしさをもたらしてく…

どうでも良いロンTが好きです。寝巻きにも部屋着にも使える便利なやつ。サマソニ以降、初めてコロナに罹ってしまい、この2週間色々と苦労ました。その時に結構な頻度でCOMOLIのサマーウール長袖クルーを着ていました。で、ロンTもう少し欲しいなと。 持ってるのはムジラボのロンTとロスアパのロンT、ともに白。ムジラボのロンT好きなんだけど、ポリエステルも入ってて、5,000円とちと高い。 ロスアパは3,000円くらい。 でロスアパのロンTを最近ポチったんですよ。 着てみると粗野。なんかガシッとしてるけど生地も強そうじゃない。いかにもアメリカメイドな大味のロンTでした。きっとこういうのをスビンにするのが得…

ディズニーオンアイスの鑑賞のため、佐賀県へ。福岡への道中で、三瀬村へ。三瀬村でなにを食べるか問題。ふと目に入った、「アイルランドの店 三瀬高原ぶるっく」の文字。アイルランド産のチョコレートやビスケット、紅茶、お酒が買えるお店。そこでいろいろ買って、オーナー様にこのあたりで美味しいお店を教えていただき、オーストリアの大工職人製作のお店。手作りハムやソーセージを楽しめるお店。 週末ということも相まってか、注文待ちの列。【カリーヴルスト】「カリーヴルストの起源には、ハンブルクやルール地方の都市など諸説あるようですが、1949年にベルリンのヘルタ・ホイヴァーという女性が屋台で売り出したという説が有力で…

太宰府天満宮にも程近い二日市に面白いカレーがあります。JR二日市駅からすぐ。 「小林カレー」初訪問。普段はかなり並ぶとのことですが、並びなしで入れました！ カレーは全部で5種類。 【チキンカレー手羽元2本入】写真からは少しわかりづらいですが、めちゃくちゃ皿がでかいんです。ごはんも結構多いので、なぜミニカレーがあるのかよく理解できました。笑笑大盛り注文の際はご注意を。女性はミニサイズで十分かも。圧倒的トマト感！！！辛さは中辛にしましたが、辛いのが好きな方は大辛で。ゲキ辛いってもいいかも。トッピングに【やさい】【じゃがいも】増量しました。青梗菜、茄子、かぼちゃ、蓮根、オクラ、サヤエンドウ、パプリカ…

日曜日、13時。福岡・大濠公園にある「Afterglow」は、ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた名店。常時10種以上のカレーを高速で提供する魔術師。驚きの素材や、健康的なカレーも出る。訪問するたびにワクワクするお店なのです。普段長蛇の列ができることもあるのですが、なんと奇跡のタイミングで待ちゼロ！！！ついてるなぁ〜 この日は「煮干しカシミール」の気分でした。福岡市中央区草香江「Curry & Cafe Afterglow 」 - タイキビーフカレー（taiki_beef_curry）のカレーブログ🍛↑初めて食べた時の記事。 しかし、さすがの人気定番カレー。。。売り切れてました。。。 今日は待ち…

普段は大阪でカレーを間借り営業される「ヤノカレー」福岡でも間借りカレーをされているのですが、第四弾にしてようやくいただくことができました！！ 【福岡第四弾カレー】 ☆梅のさっぱりレモンおろしのせキノコキーマカレー肉肉しいキーマにキノコの香り。梅とレモンとおろしという三大爽やか要素で相乗効果。☆マサラバター炊込飯 with ガーリックマサラバター炊込飯ってなんてパワーワード。バター感がマサラパワーでくどくないし、三大爽やか要素でもりもりすすむ。 ☆魚介出汁の冷製クリーム出汁カレー出汁を全面に出してくる大阪カレー。魚介の旨みと香りに、まろやかなクリームでとろりと。そして、驚きはメインが冷製に仕立て…

大阪・北新地。ミシュラン・ビブグルマン&百名店に選ばれた、「Spices Curry Synergy」 大阪キタの歓楽街である北新地の雑居ビルの三階にある「Spices Curry Synergy」12時ちょうどに行ったら4人待ち。しかしさすが大阪？ほんとに回転早い。あっというまに中へ。メニューは両面になってます。見逃し注意やで。さらに、枠外にも【全種3種愛がけ】の記載もあるから、見逃し注意やで。【全種3種愛がけ】に、【スパイス玉子】と【大人のふりかけ】をトッピング。 【ポークジンジャーCURRY】豚の生姜焼きカレーですね。生姜のスッキリ感と香り。豚の旨みと脂が溶け込む和風カレー。 【ほろほろ…

大阪帰省カレー2軒目。「虹の仏」ミシュランのビブグルマンを受賞したカレーの名店。以前、福岡・小倉の「Spunky curry SAKI」のカレー会でご一緒させていただいた時のことは下記より↓北九州市小倉北区馬借「Spunky curry SAKI」 - タイキビーフカレー（taiki_beef_curry）のカレーブログ🍛勝手に「虹の仏」にはなにか縁を感じており、今回も伺わせていただきました！谷町筋側の入り口は閉鎖されておりました。これは長期戦になるかもしれない、、、さすがの超人気店。 しかし、入店まで20分しか待ちませんでした！なんと高速回転なのか。 カレーだけでなく、○古代米のふわとろオム…

約8ヶ月ぶりの大阪。お盆はどこのカレー屋に行くか新幹線で悩み、新大阪から地下鉄御堂筋線で天王寺へ。そこからぶらぶら歩くこと20分ほど。 「SPICE STAND 556」へ。スパイススタンドココロと読みます。ランチメニューは、 ・2種あいがけカレー ・ジャークチキンオーバーライス忘れてはならない黒板メニュー。ランチメニューのトッピング欄にも記載があるのですが、しっかりメニューは隅から隅まで読まないと損することあります。カレー屋あるある。というわけで、【2種あいがけカレー】に、 【本日のカレー1種】 【スパイスタマゴ】をトッピング。ライスは【バスマティライス】 【BEEFキーマカレー】ビーフキー…

一般兵ケアマネのとうえのです、こんにちは。 ケアマネの仕事をしていて毎年７月が一番憂鬱になります。 なぜかというと介護保険負担割合証の確認作業が発生するから。 負担割合証というのは、介護保険サービスを利用するときの負担割合を記載している証明書です。 利用者の負担割合が1割、2割または3割のいずれかをお知らせするものとなっており、要介護・要支援認定を受けている方々全員に発送されます。 割合によって利用料が変わってくるためケアマネはこれを確認し、8月からの利用予定票に反映させていきます。 この負担割合証うち方の地域では毎年7月下旬頃に行政から郵送されるのですが、まぁ確認作業がめんどいめんどい。 た…

自分を変えたい、やらなきゃいけないことがある、締切が… 問題に直面しているのにも関わらずやる気が起きない… そんなときは下記の３つのポイントを意識して取り組むと、やる気が起きる手助けになります。 目的を明確にする とりあえず動く わくわくすることを見つける 取り組む前と取り組むあとで心境の変化、やる気の度合いを感じてください。 目的を明確にする 問題に直面していること、改善したいことは何か？ 人はわからないことに直面すると、ガクッとやる気が下がる、思考停止に陥る…onz それなら、やることを明確にすればするほど、やることが簡単になり、フットワークが軽くなります。 そもそもやることがない、わから…