1月6日のカトリック三賢者の日に食べるパンがRosca de Reyes クリスマスシーズン最後をお知らせするこの日。メキシコではこの日までクリスマスツリーが飾られていることが多いのです。 年明けの運試しのようなパンで、30・40cm程度の楕円パンを家族や職場で各々が食べる分をカットします。その中にMuñecaという白い子どもの人形が出てきたら当たりです。 メキシコでは当たりの人は2月2日のTamales・タマレースの日にRosca参加者全員にタマレースをプレゼントする風習があります。 正直私はこのパンが好きではありません。そしてタマーレスも残念ながら好きではありません…🫔好きなパン屋さんが伝…