北参道にある５Dレストラン「elan vital」（エランヴィタール）へ行きました✨✨ プロジェクションマッピング等を使った幻想的な空間で食べる斬新なお料理に大興奮💓多角的に楽しめる新感覚レストランでした❗️❗️ 【ペアリング付きディナーコース 17500円】 〈親子〉 貝殻の中に入ってるのは、鮭とイクラ🐟お酢の効いた海苔ご飯🍚ワサビオイルをスプレーして食べました。 〈読書〉 トリュフの香りがしっかりしてました😍 〈宝石〉 テーブルの引き出しに宝石の原石が入ってました。それを緑の液体の中に入れると上の写真のように結晶化しました✨す、すごい😍 〈海底〉 カニを使った前菜でした✨お料理の順番は海底…
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