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こんにちは！たくちゃんです！ さて、前回は 太らないためのアブラの食べ方の 予備知識として、 油にはたくさんの種類があり、 それぞれの油の働きの違いや、 それぞれに対応した 摂り方を知る必要があると、 ご説明致しましたね。 今回は、その油の内、 食用油に多く含まれている オメガ9の働きと その摂り方についてご説明致します！ 自力で生成可能！オレイン酸！ オメガ9の代表的な 脂肪酸として、 オレイン酸と言うモノがあり、 オレイン酸は ヒトが体内で自力で 作ることが出来る脂肪酸です。 タンパク質や糖質を食べると、 哺乳動物の体内では その一部から 飽和脂肪酸やオレイン酸が作られ、 ヒトも動物も 体…