この可愛らしい羊羹に出会ったのは、昨年のことなのですが、諸所の事情により(?)公開が今になりました(理由は記事の終わりに)。 たまたま立ち寄ったSAで発見し、 珍しさと可愛らしさと素朴さに一目惚れ。 佐賀県小城市は、周囲がちょこっと固い、昔ながらの「小城羊羹」でも有名です。 今のような保存技術も、アルミパッケージもない時代。羊羹の日持ちを良くするために、周囲の水分を飛ばし、糖化させていたのですが、そんな昔ながらの羊羹を楽しめるのが「小城羊羹」。 何を隠そう、私は現代のつるんつるんの羊羹よりも、周囲シャリシャリの小城羊羹が大好きなのです(≧▽≦)(ただ単に、おばさんということ…?) ただでさえ好…