良い酒を手に入れました。福島県郡山市の酒蔵「仁井田本家」
ここの酒米は全て自然栽培米使用(農薬、化学肥料不使用)
こんな骨のある酒蔵があったんですね。
今、飲んでいるのは「田村 純米吟醸」良い酒です。
これに合う盃が作りたくなってきました。
今宵は米作りをとことん語りましょう