神戸・福井・千葉から友人が集まった。地元の一人も飛び入り参加したのはイタリアンレストラン『ヴィノッキオ』での昼食。
久しぶりの再開に話も弾むが、そこはやはり食べ物への飽くなき探究心をお持ちの方々ばかりで質問やツッコミが絶えない。
そしてヴィノッキオのランチといえばこの“コルソ・ヴィノッキオ”、デザートを二品提供するのがウリのバリュー・コースだ。
シェフの小川氏が丹精こめて作るドルチェに同席者の皆さんが一口一口に歓声をあげてくれるのは、なんとも嬉しいキモチになる。
昨日のセカンド・プレートはおなじみのティラミス、ふんわり食感の抹茶シフォンケーキ、つるつるまったりが自慢のパンナコッタに季節のフルーツがあしらわれた一品。
ピッツァ・マルゲリータやパスタでオナカいっぱいのハズなのに、何故かお口に溶け込んでしまうフシギなドルチェなのである。
アンティパスト
鶏肉の香草風味・フロマージュソース
スズキのカルパッチョ
プロシュートとメロン・バルサミコソース
パスタ
トマトクリームのバーニャカウダ風
◆◇◆イタリアンレストラン『ヴィノッキオ』
→地図
静岡県富士宮市三園平1692KSKビル2Ｆ
TEL：0544-23-1115
集まってしまいましたメガーヌ三台＆ビートルちゃん
全てタイプが違う…ってのも面白いじゃん
