2010-11-01 6. α-リノレン酸について正しいのはどれか。 生化学1 小テスト 脂質の構造 炭素数は20である。 ω3系列である。 γ-リノレン酸から合成できる。 不飽和結合を2つもつ。 オレイン酸と幾何異性体の関係である。