2011-01-10 1. 酵素反応速度を調べることで明らかにならないのはどれか。 生化学1 小テスト 反応速度論 酵素定量の手段 酵素の一次構造 酵素の基質特異性 ある基質に対するKm値 代謝経路における酵素の役割