細胞の「なか」はどうなっているの？〜小胞体やミトコンドリアを観察して働きを学ぶ〜 動画 Youtube
https://www.youtube.com/watch?v=g3PGPrfa9WE
Synaptic activity and energy homeostasis.
Synaptic Activity and Bioenergy Homeostasis: Implications in Brain Trauma and Neurodegenerative Diseases Frontiers
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fneur.2013.00199/full
『もうひとつの脳 ニューロンを支配する陰の主役「グリア細胞」』 R・ダグラス・フィールズ／著、小松佳代子／訳 ブルーバックス 2018年発行
ニューロンを超えた記憶と脳の力 より
2002年には、アストロサイトが学習や記憶に関与していることを示唆する別の証拠も現れた。日本の川合述史らが、GFAPをコードするアストロサイトの遺伝子を欠損させた遺伝子改変マウスで、脳卒中後に、海馬の長期増強が損なわれることを報告したのだ。この変異は、アストロサイトの線維性タンパク質だけに影響を与え、ニューロンには影響がなかった。それにもかかわらず、記憶が障害された。同年に、日本の西山洋らは、別のグリア遺伝子（S100と呼ばれる）をノックアウトしたマウスで、長期増強が促進されていることを見出した。しかも、そのマウスはより賢くなっていたのだ！ 遺伝子工学の手法でグリアのS100遺伝子を除去したマウスは、正常なマウスよりも早く迷路走行を学習した。これらの発見は、まったく別個に実施された実験の成果であるが、脳機能、より具体的には記憶を、ニューロンだけに貴族する排他的領域と捉える先入観を覆す一連の証拠となっている。
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ニューロンが通信回線で接続された固定電話だとすると、アストロサイトは信号を広く送信する携帯電話だ。アストロサイトはさらに、ニューロンを興奮させる神経伝達物質と抑制する神経伝達物質のどちらも放出できる。それらの神経伝達物質を使って、アストロサイトは仲間どうし、あるいはニューロンと相互に連絡している。
さまざまなニューロンが使用している神経伝達物質には多くの種類があるが、 アストロサイトはより普遍的な分子をコミュニケーションに活用している。それはアデノシン三リン酸（ATP）だ。 これは、運動選手や生物学を専攻する学生なら誰もが、すべての細胞のエネルギー源であると知っている分子だが、ATPは細胞外にはほとんど存在しない。その希少性ゆえに、ATPは細胞間でシグナルを送り合うにはうってつけの分子で、闇夜を照らす懐中電灯のようなものである。また、ATPを持たない細胞がないという事実は、この分子を普遍的なメッセンジャーにしている。ニューロンとグリアがATPをシナプス小胞から放出すると、この放出が近傍にある細胞の膜受容体によって感知される。続いて、このATP受容体が細胞内へ大量のカルシウム流入を引き起こし、その結果、アストロサイトはシナプス小胞からますます多くの神経伝達物質やATPを周囲へ送り出し、このシグナルが連鎖反応のようにアストロサイトの集団全体に拡がっていく。ATPとグルタミン酸は、培養皿のアストロサイト全体に拡がる、あるいは脳内のアストロサイトを駆け抜けるカルシウムがウェーブを引き起こす主要なシグナルリング分子である。ところが、アストロサイトによるコミュニケーションの研究が進むにつれて、アストロサイト間のカルシウムシグナルリングに使用されている物質は、ATPとグルタミン酸に限られないことが判明してきている。
未来へ向けて より
グリアが所有するコミュニケーションチャネルの多さに、私たちは目のくらむ思いがする。アストロサイトは、ニューロンのすべての活動を傍受する能力を備えている。そこには、イオン流動から、ニューロンの使用するあらゆる神経伝達物質、さらには神経修飾物質、ペプチド、ホルモンまで、神経系の機能を調節するさまざまな物質が網羅されている。グリア間の交信には、神経伝達物質だけでなく、ギャップ結合やグリア伝達物質、そして特筆すべきATPなど、いくつもの通信回線が使われている。ニューロンは好みがうるさいが、グリアはとりわけ選別しない。つまり、ニューロンは、ニューロンどうしで適切な青手としかシナプスを形成しないが、グリアは仲間どうしでも、またニューロンとも交信する。アストロサイトは神経活動を感知して、ほかのアストロサイトと交信する。その一方で、オリゴデンドロサイトやミクログリア、さらには血管細胞や免疫細胞とも交信している。
じじぃの「コウタケ（香茸）・松茸と並ぶ高級きのこ！沼ハマ」
2017年キノコ狩り コウタケ 動画 YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=afGLE6N5eJc
香茸（コウタケ） （kinokosansai.com HPより）
香茸（コウタケ、いのはな、革茸） 販売 天然きのこ山菜.com
商品名. 天然 香茸（コウタケ）. 価格. ￥4,990（税込、送料別）. お届け時期. 9月上旬〜10月頭（天候により前後します）. できるだけ小〜中サイズを選んでお届けしております。 大きいものが欲しい方、ご予約時にお知らせください。
http://www.kinokosansai.com/shopdetail/003000000013/
沼にハマってきいてみた 2018年11月7日 NHK Eテレ
【MC】高橋茂雄（サバンナ）、松井愛莉
●今回の沼は、鍋に入れるのもよし、そのまま焼いて食べるもよし、秋の味覚の代表格「きのこ」。
神戸から来てくれた高校１年生のイケメンきのこ王子、しょうへい君。
きのこを「採集」「観察」「調べる」という「採る菌」「見る菌」「調べ菌」で、生粋のきのこマニアです。実は、きのこ沼のハマったさんなら知る人ぞ知る人物なのだそう。自宅のリビングをきのこ研究室として、日夜きのこの生態を細胞レベルまで観察し、研究を続けています。６歳のころから全国を巡って探したというきのこの数は、実に1000種類以上にも及びます！
https://www.nhk.or.jp/hamatta/housou/181107/mushroom_matome.html
『プレミアム雑学王』 博学こだわり倶楽部／編 KAWADE夢文庫 2017年発行
トリュフはメス豚しか探し当てることができない！ より
微妙な匂いや味を区別する能力が高いのは中高年よりも若者。そして男性より女性のほうが味や香りに敏感だという。
世界の三大珍味のひとつトリュフの香りに敏感なのも”女性”だ。
ただし、人間ではなくメスの豚。フランスでは地中に埋まっているトリュフを探すのにメス豚を用いてきた。メス豚は鼻をひくひくさせながら地面を嗅ぎまわり、見事トリュフの場所を発見する。
もっとも、メス豚がオス豚より嗅覚が鋭いわけではない。じつは、トリュフの香りが発情期のオス豚が発する匂いによく似ているのである。
トリュフには、オス豚が発する物質(フェロモン)と同じ物質が含まれている。つまり、メス豚はトリュフを探しているのではなく、オスの匂いを追っているだけなのだ。
せっかく「オスを見つけた」と思っても、地中からでてくるのは地味なキノコ。それも人間が奪ってしまうのだから、トリュフ探しに駆りだされるメス豚は、なんとも気の毒である。
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どうでもいい、じじぃの日記。
11月7日、NHK Eテレ 「沼にハマってきいてみた」を観た。
●不思議＆仰天 珍キノコに毒キノコ
きのこ沼の菌たちを徹底調査！
高校１年生のイケメンきのこ王子、しょうへい君 登場。
「今日採ってきたきのこです」
コウタケ・・・トリュフみたいな匂い。松茸と並ぶ高級きのこ。
ニセクロハツ・・・これ食べたら死にます。
だって。
コウタケは漢字で「香茸」と書く。
匂いに鈍感なじじぃ。縁のないキノコです。
