日光


日帰りでドライブ。
道路はとても空いていてすいすいと進む。
東北道を走っていると、災害支援と書かれた車を何台も見かけて、観光に出かけるのが後ろめたくもあるけど、テレビのニュースなどで観光地が客不足で困っているというのを見ていたので、それを言い訳にする。
東照宮や二荒山は拍子抜けするほどに大勢の観光客がいて、「みんなテレビで窮状を見てやってきたのかなぁ」と思ったが、お店の人によるとそれでも例年のゴールデンウィークよりも全然空いているのだそう。
その後、お決まりコースの華厳の滝中禅寺湖をまわり帰途。
帰りも首都高でほんの少し渋滞につかまっただけでするっと帰れた。

ゆば亭 ますだや

ゆばのコース。

  • ゆばのぜんまいあえ
  • 紙ゆばの酢の物
  • しの巻き 揚げゆばの煮物
  • 川鱒の塩焼
  • 引き揚げゆばの刺身
  • たぐりゆばの味噌田楽
  • 舞茸入り椀
  • 香の物
  • ごはん

コース料理の一品がゆばだったということはあるけど、これだけゆばづくしなのは初めて。それぞれに食感が違ったりしておもしろい。
おっさんは物足りないようだったが、私は満足。