まずはシンガポールで途中降機。
右も左も分からない上に、ガイドブックも持っていない。
空港備え付けのパンフレットで、めぼしいレストランを物色。
行ってみたらレストランじゃなくて、フードコートでした。
オススメの、ナシ・レマックって料理を頼んでみました。
ナシレマック・チキンセット (3.5 シンガポールドル)
マレー料理のようです。ココナッツで炊き込んだご飯に、手羽、小魚、豆、肉ベースのピリ辛ペーストが付いてるプレート。
これだけだと、喉が渇きます。
追加で頼んだ緑茶(1.20シンガポールドル)は、加糖されてたけど、「オエッ」ってなるほど甘くはありません。