2014-11-14 ■ 日々のこと おかげさまでやっと風邪が治りました。 この冬はぜーったいに風邪を引かぬことを固く誓ってる今日この頃です。 渋柿です。 道沿いに生えている我が家の柿。熟して時々落ち始めたのでどうしたものかなと。 去年は干し柿にしたので今年は焼酎を塗って渋を抜いて食べます。ただ今、熟成中。 柿のヘタに焼酎を付けたら渋が抜けるって誰が考えたんだろう。