池の端 藪蕎麦
急に寒くなりました。
メトロポリタン展に行く前に
腹ごしらえと上野公園周りを。
「蓮玉庵」も迷うが〜
つまみは数は少ないが、
一手間かけた日本酒に合いそうな品が揃い。
つまみに選んだのは、
「天だね」
花の咲いたサクサクの天ぷら下には
タルトのように小海老天の層が。
この店の看板メニューになった、
「巣籠もり蕎麦」
皿うどんやあんかけ焼きそばにも似た
揚げた蕎麦の餡掛け。
さて肝心の蕎麦の方。
香りもたち、のど越しも良い。
辛汁は穏やかな主張の少ない味。
私は"神田藪"よりこちらの方が好み。
蕎麦湯を頼むと、さりげなく連れの分の
湯飲みと"辛汁"が!
最近は追加料金取る店も多いのに、
嬉しい心配り。
途中、修学旅行グループが入店し、
地元客?と会話が弾んでた。
小さな店を包む暖かな昼でした。
東京都文京区湯島3-44-7
03-3831-8977
11:30〜14:00、16:30〜20:00