AKB48の12期研究生。 1995年8月28日埼玉県出身。
所属事務所:AKS ニックネーム:ゆかるん
AKB48が2011年7月24日に西武ドームで行ったコンサートで、グリコＣＭ「アイスの実」のために作られたＣＧ合成の新メンバー江口愛実として、特殊メイクをして登場したことで一躍注目を浴びた。
「アイスの実」のCMで江口愛実の声を担当したのもこの佐々木優佳里である。
AKB48、江口愛実、アイスの実
一般枠 整理番号：0132 入場順：？巡（上手立ち2列目） 出演者：大森美優・倉野尾成美・黒須遥香・佐々木優佳里・佐藤妃星・谷口めぐ・村山彩希・吉川七瀬 ハピネスの生誕祭。 めちゃくちゃ幸せな空間でした。 七瀬センターのリップグロスが印象的だった。 アンケート回答 ダンス：村山彩希 MC：佐々木優佳里 MVP：佐々木優佳里
