中国茶・台湾茶用の道具。茶壷や蓋碗でいれる際にお茶の味を均一化するために使う、ピッチャーの役割をさせるもの。また、やや温度の低いお湯を使う緑茶等を飲む際に、電気ポットや煮水器などから注いでお湯の温度を下げる場合にも使う。
4/21（日） 久しぶりに前職の後輩から誘ってもらって東京へ。電車に2ヶ月ぶりに乗った。座ってるだけで目的地に着くなんて素晴らしい乗り物だわぁ。ただ混んでる電車で立ってたら酔うのでなんか弱った感ある。 teal tokyoで桜とカカオのパフェ🌸 前職のオフィスの近くで、またここを彼女と歩いているのが不思議な気持ちだった。一緒に働いていたのがもう4年も前だなんてね。 桜葉のチップスがパリパリでしっかり塩気があって飽きずに食べ進められた。構成パーツの全てがしっかりちゃんとおいしくて感動した。 歩いてコレド室町テラスに移動して気になっていた王德傳 日本橋店へ。 わたしは梨山ウーロン茶、後輩は阿里山金…
有機 ジャスミン茶(ティーバッグ)/1.2g×15P【海東ブラザース】価格: 696 円楽天で詳細を見る こちらのジャスミン茶が美味しジャスミン茶 海東 いとても美味しくていつも購入しています＼(^o^)／ お店で飲むものと 同じくらい 香りが良くて 感動してから こちらのお茶ばっかり飲んでます。とても美味しいので おすすめです＼(^o^)／有機 ジャスミン茶(ティーバッグ)/1.2g×15P【海東ブラザース】価格: 696 円楽天で詳細を見る 【送料無料2個セット】海東ブラザース有機金花プーアール茶4531711001735価格: 1280 円楽天で詳細を見る有機 ジャスミン茶(ティーバッグ…
スラマットパギー´_ゝ`） キングでーす´_ゝ`） ジャカルタの中華街グロドック入り口に立つ茶屋 “汲泉茶舎(Pantjoran Tea House/パンチョランティーハウス)” に行ってきました。 外から中まで雰囲気が最高。のんびり飲茶タイムをレポします。 値段・サービスは全て訪問時のものです 汲泉茶舎とは？ 訪問 入り口 1階 2階 メニュー ティーセレモニー 食 まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 汲泉茶舎とは？ 17-18世紀にアジアの貿易港として栄えた港(スンダ・クラパ港/Pelabuhan Sunda Kel…
以前、京都府伊根町の舟屋に長年店を構える台湾茶専門店「靑竈」にお邪魔してきた。以下思い出話など。 4、5人が座れる席。目前に伊根湾が迫る 靑竈といえばこの座席。お店が運営するInstagramや旧Twitterにいつもこの席越しに見える伊根湾の様子がアップされている。毎日淡々と並べられていく公式SNSのメディア欄も見ていて楽しいが、自分で訪れて感じる雰囲気のよさには替えられない。 なお、単独での来訪だったためこの席には座らず、手前の2名席にお邪魔した。都合3〜4グループ・8、9人くらいは収容できそうなレイアウトになっていたのも行ってみないとわからないことだった。
「工夫茶器(ゴンフゥチャキ)」をご存知ですか？ まず、工夫茶(ゴンフゥチャ)とは？中国語の「工夫(ゴンフゥ)」は...丁寧に・手間をかける・創意工夫をこらすなどの意味がありゆっくりと丁寧に、時間と手間をかけて淹れるお茶の事を「工夫茶」といいます。中国で生まれたこの工夫茶は、茶芸のひとつ。そして、香り豊かな中国茶をより愉しむ為の茶器の事を工夫茶器というそうです。様々な他国の文化にいつも興味津々な私たち夫婦。新婚旅行に香港を選ぶぐらい中国文化には、特に興味があります。北京に住んでいた経験のあるKと古代中国(宮廷)に憧れを抱く私。本場中国で、工夫茶の経験ありありなKが「初体験の私と愉しみたい」と去年…
今週のお題「急に休みになったら」 目が使えないと仕事になりません。 という事で、終日仕事をしないと決めた雨の日。 病院からの帰り道、台湾のお茶を飲んで暖まりました。 頂いたお茶は東方美人というウーロン茶 ランキング参加中レストランランキング参加中大阪ランキング参加中はてなブログ【シニア部門】
今年もあと２日で終わりですね。今年は昔から懇意にさせてもらっている方々との再会、継続、またそれだけでなく、新しい出会いで刺激を受けまくりました。みなハイレベルで躍動しているんだなと思う次第。また個人主催の自主企画も久々にしかも２回もできたし、2022年秋に結成したRT323も多くのライブの機会に恵まれ、跳躍ができた１年でしたね。あと今年のライブ、イベントの合計は34本。2019年が34本だったので、やっと元の数まで戻ってきたなというのも印象的。勿論、量ではなく質が高いことが重要なのですが、質も量もといった感じで、申し分ない１年でございました。皆様絡ませていただき、誠にありがとうございました。で…
ワンデースクール… 本来は、世界の子どもたちと触れ合うのが目的のボランティア団体！ しかし、子供だけでなく、大人も講座に参加したいとの声が上がり、大人のワンデースクールを開催する運びとなりました！ 会場は、六本木にある国際文化会館… 35年ぶりに急勾配の鳥居坂を上がり、息が切れる老体…（笑） 旧岩崎邸だったんだな… 会場は別館2階 受付ブースには ワンデースクールの紹介やセシリアママのお菓子と台湾茶の販売などがあり休憩時間にお買い物もできます！ 講師の紹介から大人のワンデースクールが始まりました！ 今回の講座は7つ 大人が楽しめる内容で講師を選んだんだと思います！ これは何か言うと、こきりこ棒…
11/21（火） 東京 東新宿 LOVE TKO『なんちゃらアイドル七日間戦争VOL.002 IN 東新宿 LOVE TKO 〜あおはるプロデュースDAY〜』open. 18:30 / start. 19:00 ticket Adv. / Door. ￥2,500- （＋D）●Act 春木百花 じゅんじゅん ムラカミロキ なんちゃらアイドル●timetable 18:30 OPEN 19:00- 春木百花 19:40- じゅんじゅん 20:20- ムラカミロキ 21:00- なんちゃらアイドル本日、なんちゃらアイドルさんのLOVE TKO 7DAYS企画の２日目にて弾き語りです。よろしくお願い…
11/1 STU48 10thシングル「君は何を後悔するのか?」発売 11/1 ネギライオン 1stシングル「キミと繋がる新世界」発売 11/1 るなっち☆ほし シングル「Trick star」発売 11/1 中川翔子 シングル「65535」発売 11/2 のらりくらり シングル「ハオハオわんだーらんど！」発売 11/7 CROWN POP シングル「LOVE」発売 11/7 月刊PAM シングル「letters／スマイルスマイルスマイル」発売 11/8 BiS シングル「LAZY DANCE」発売 11/8 つぼみ大革命 シングル「スーパーヒーロー」発売 11/8 ミソラドエジソン シングル…
珍しく『美味しい緑茶がのみたい！』と思いました。でも我が家に緑茶は無い。 何処でどんなお茶を買うのか悩む。ペットボトルやティーパックは嫌。お茶屋さんに行く？いやぁなんか入り難い。中国茶のお店の方が入りやすいのは何故なんだろう。運良く感じの良い店員さんならラッキーだけどその逆もあり得るし予想外のものを勧められるのも嫌だし。挨拶もしないような店員だったら不愉快になるしとか。 高級品を求めてはいませんが、そこそこ美味しくないと嫌。その、そこそこ美味しいのはどのお茶なのさ？この欲望を満たしてくれるお茶は何処にあるのかしら〜 コーヒー、抹茶、ほうじ茶、番茶、紅茶と中国茶は数種類揃えてありますけど緑茶は昔…
肌寒くなってお茶が美味しい♪未だにTシャツ1枚で熱いお茶を堪能するってのも妙な感じだが、そろそろ1枚増やした方が良さそうだ。その場合はアウターにすべきかな？だって動くと暑いしさ（←身体の組成がおかしいと言われた…）。 さて、本日のタイトル往ってみよ～。 これが一体何なのかというと、お茶に関連する棚の部分。 左から、大きめの楕円の皿、茶パッチ、円形もしくはそれに準ずる菓子皿、お懐紙、四角もしくはそれに準ずる菓子皿。 これらの奥に半月盆、菓子盆、（自分にしては）かなり高級茶器、チャイグラスなどが収納されている。 急須、茶壷、ティーポット、茶海や茶こし、ミルクピッチャーなどはまた別のところに入ってい…
陶芸の世界は奥深い。そして日本人にはやきものやうつわを愛する国民性というものがある。個人の好みの振れ幅も大きいですね。 昨年、気になった作家の方の作品の展覧会について書きます。 炭化灰釉茶盆 炭化と灰釉の風合い アーティステックな作品 炭化と灰釉の風合い 一人目は愛知県瀬戸市で主に茶器に関わる作品を作陶されている『小澤章子』さん。 中国茶器を中心に、茶海、蓋碗、茶杯、湯呑、花瓶などが展示されていました。炭化灰釉、炭化粉引、焼き締めの作品がいくつかあり、個人的には炭化灰釉の淡い緑の灰釉の掛かり方や炭化した漆黒の風合いが魅力的で好きです。肌合いが絶妙で奥深い、そして自然な凹凸の表情と色味がいいです…
台湾総統府内にて 新幹線で台北駅（英語表記Taipei Main Station）に戻って来ました 昼食は「阿美飯店」 隣接する同系列店「好記担仔麺」は１８６７年創業 担々麺では台北一との評判店 二店ともガイドさん一押しです トイレにかかっていた暖簾と 男子トイレのドアの文字が？？？「金玉（きんぎょく）満堂」とは 黄金や珠玉などの宝物が家の中に満ち溢れていること 転じて学識や知識が非常に豊富なこと例文「彼は 歩く辞書と言われる位の博識で まさに金玉満堂だ」出典は老子九章「金玉 堂に満つれば 之を能く守る莫（な）し」 バスの車窓から 台北１０１を 手前に松山空港 免税店で 妻がシャネルの香水を購…
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