突然ですがソースについて書きます。というのは、最近朝食でハムエッグにブルドッグソースの中濃をかけて食べるのがマイブームになっていて東京育ちはブルドッグだなぁと思うからです。 この1年はお好み焼きをいつになく多く食べる中、友人からお好み焼きはソースが命と教えられ、オタフクしか知らない私は眼を瞠ったものです。ランダムにあげると、カープ、広島ぢゃけん テング、広島育ち、などなどで広島県各地で甘いのから辛いのまで様々ある様です。都市別にソースの消費量をみても、一人当たりの年間消費量は広島市がナンバーワンで、全国平均が1,450mlのところ広島市は2,263mlとダントツです。広島の人がネタで「広島人の…