2005-07-09 ■ 花日記 花日記 ミョウガ 夏の味覚、ミョウガの花芽がでていた。 早採りを心がける。 花が咲いてしまうとナメクジやアリなどが中に入り込んでしまうので要注意。 トウモロコシ 庭に植えているトウモロコシの雄花の花穂が出ている。肝心の雌花はまだ出てこない。
2005-07-09 ■ 料理日記 料理日記 インゲンの豚肉巻き梅肉ぞえ 豊作のインゲンを出来るだけたくさん使いたいけれど、ただ煮たものは子供たちに評判がよろしくない。 思いつきでインゲンを豚肉で巻いて蒸してみた。ねり梅じそをつけて食べたらこれが美味。 子供たちにも大評判で我が家の新定番料理になりそう。 食べ終わって写真を撮ればよかったと気づく。 ヨーグルト 夜食にヨーグルト。サクランボがのっていたので、さらに庭のフサスグリとレモンバームをトッピングして仕上げる。
2005-07-09 ■ 酒日記 酒日記 小富士 島田酒造(株) 重信町おっと今は東温市か 週末のお楽しみ、近所のお酒屋さんで「愛媛の地酒の純米の四合瓶」を一本買う。 酒屋を出るときふと口ずさんでしまう歌がある。 千昌夫『望郷酒場』 ♪親父みたいなよ〜 酒呑みなどに ならぬつもりが なっていた〜♪