2008-01-12 開花日 花日記 スノードロップ ヒガンバナ科ガランサス属 『待つ雪草』なんて しゃれた名前も あるようです。 2・3日まえに咲いたけれど 日が当たらないと 花びらが開かない。 キノコ ?科・属不明 ホウレンソウを植えてあるプランターから生えた小さいキノコ。
2008-01-12 芽日記 花日記 チューリップ ユリ科チューリップ属 チューリップの芽が出ていた。 花が咲きそうなサイズの芽だ。 球根を植えないことにして2年目。 今まで咲いたチューリップの子球、孫球だけで何本くらい咲くか? 楽しみだ。
2008-01-12 寿司職人ふたたび 料理日記 サケの押し寿司 よそさまのブログでマス寿司を見かけたら、無性に食べたくなった。 昨日の夜、夕食の仕度に時間があったので押し寿司を作る。すこし酢を利かせ気味の酢飯を作る。 お酒のつまみにするつもりだったスモークサーモンを 容器の底に並べる。 柚子を搾ってサーモンに香り付けする。 酢飯を詰めてラップで押さえる。 冷蔵庫へ。今日のお昼にいただきました。 おいしく出来て、皆にも評判が良かったです。