１２１７

たそかれ珈琲１２１７日目が、
終了しました。

「お店の基本情報とメニューはこちら」
http://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/20130209/1360395750

「写真らはインスタで・・・」
https://www.instagram.com/tasokarecoffee/

さて
来月の展示のDMが届きました〜。

８月６日から１９日まで
TOMOKA TSUJIさんによるイラストの展「COZY」です。

紙のDM（文字が浮かんでるよ）
もありますので、持っていってね。

あっ、ついでに
「８月の休みは」
１、１０、１７、２０、３０、３１日です。
１７日は盆の最終日なのでお休みいただきます
よろしくお願いしますありがとうございます。

さてさて
タルティーヌが
「サンバル（豆と野菜のカレー）」
になります。

南インドのカレー、サンバルを
タルティーヌに乗っけるぜ第３弾
タマリンドの酸味とコクがポイントです。
お試しお楽しみください。

さてさてさて
昨晩はご近所「ソセアミ」さんに
晩御飯に行ってきました。

いつも頼むモノは一緒
「前菜盛り」「チーズ盛り」「なんか肉のメイン」
にワイン

もーね毎回毎回丁寧でおいCお料理
と
チーズとワインってなんでこんなに合うかなぁ
ってなりまして至福のひと時でございます。

ここだけの話
ソセアミの店主様も
たそかれに来てくれるのですが
いつもいっつも料理本を読んでいるんです

「すごい勉強熱心だなぁ、そりゃおいCモノ作るわ」
と
密かに思ってまして
襟元正し君になっておりますありがとうございます。

そんなソセアミさんに行くと
ワインが進みすぎていつもよりちょっとだけ多く飲んじゃう我ありの図です。

今日もたそかれに来てくれてありがとうございます
でもちゃんといつもどーりの時間に寝て起きるのです

明日
７月２６日の
スープは
「紅芋のポタージュ」

タルティーヌは
「サンバル（豆と野菜のカレー）」

付け合わせは
「ピクルス」
「紅芋サラダ」
「人参ラペ」
「ケークサレ（塩レモン、カボチャ、グリュイエールチーズ）」
です。

「７月の休みは」
３０、３１日です。

「８月の休みは」
１、１０、１７、２０、３０、３１です。

よろしくお願いしますありがとうございます