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チョコレートのブースが、並んで、賑わっています。
お教室の皆さん、お子さんや、会社の方々への
プレゼントに、この週末は、頑張っていらっしゃるようですね。
高校生の孫も、昨年にひき続き、しずくのクッキーを５０人分くらい
作るとのことです。
私は久しぶりに、カフェ・マカロンを作りました。
珈琲は、イタリアンブレンドを一番細かく引いていただいて
いつもの生地に加えています。
フィリングは、グアナラのガッシュです。