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銀木犀便り

2018-08-03 ジャンボニンニク

最近出回り始めて、今回酸辣湯具材の一つに入れている
ジャンボニンニク。・・・はてさて何ぞや。と思われている皆様。
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向かって右のでかいのがジャンボニンニクです。
ちなみに左の普通のニンニクは、ひかくてき大きいものです。
でも、実はジャンボニンニクとは名ばかり。違う種類なんです。
なので、ニンニク独特の匂いもないので、無臭ニンニクともいいますが、
どっちかというとリーキににたものだそうです。
効能もニンニクとは違い、肝臓によいそうで、
あっつい夏にがんがんビールで喉を潤した皆さま。ぜひお召し上がりを。

さて、オープン当日はあっつい日でしたが、やっぱり夕方は涼しくなりました。
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そんな日にやってきた柴MIXの美里。ちっちゃい女の子です。
1歳だからか、性格なのはめっちゃ元気なはっちゃけさん。
若い女子に目のないアルリムはうはうはです。
ちなみにユナはご近所の預かりさん宅に移動。
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気のいい子なのにまだ家族が見つかりません。早く幸せになっておくれよ。

最後に、降格になりましたモティ。
様子を伺いながら、再びの昇格を狙っています。
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モティ:どうでしゅか?カニですよ。頑張ってましゅよ。

やばい・・可愛すぎる・・。

2018-07-31

台風が過ぎ、また暑い日々がやってまいりましたが、
皆様は如何お過ごしですか?
これでもかというぐらいの災害続きで、ニュースを見るたびに暗い気持ちになります。

そんななかで恐縮ですが、8月の営業が迫ってきました。
草刈りもあまりの暑さに刈った先から乾燥していきます。
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日差し痛い・・。とはいえ、下界に比べると段違いで過ごしやすい気がします。
流石に日中グラウンドは難しいですが、デッキなどで風に吹かれるといい感じ。
夕方涼しくなりだすのも台風以降早いです。
なので、是非是非夕方狙いで走りに来ていただきたい。
7月から始まった日が暮れるまで遊んでね
を活用し、夏のワンちゃんたちの運動不足を解消してくださいね。
詳しくはinformationにて

ちょい暑いけどランチ行ってみようかなあ〜なんて思ってくださる方に、
今月のメニューのご紹介です。
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酸辣湯 inジャンボニンニク
茄子のはさみ揚げ中華餡
春雨サラダ  オクラドレッシング
大根くるりの甘酢漬けと蒸し鶏
お口に合えば幸いです

最後に残念なお知らせです。
モティ、フロアレディ降格です。
扉が開いても出ていかず、吠えず、お客様の邪魔をしないモティでしたが、
最近私の可愛がりが過ぎまして、態度超でかに。
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他所様のおやつタイムに勝手に参加したり、
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抱っこをねだったり・・諸々あるまじき態度が多くなり、
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連行。あまりにそんな行動が多くなりましたゆえの降格です
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モティ : はんしぇいしとります・・
とはいえ、問題ない時は相変わらずフロアをウロウロしていますし、
見当たらない時にはカウンター下のゲージでおとなしくしていますので、
覗いてみてやってくださいませ。
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モティ : 呼んでもらえば、飛び出てジャジャジャジャアア〜ンてシマちゅよ。

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ホク太朗 : そんなこんなの夏の銀木犀。遊びに来てほしいなあ〜

2018-07-17 夢雲さんのケータリング

毎日暑い日々が続きますね、そんな中でも都祁は・・と言いたいところですが、
今年はどうもこの辺りも
あつっ!!て感じです。
幸いワイルドな群れは敷地内のどこが涼しいか把握していて元気でいます。
夜には涼しくてご飯もモリモリ。食欲があるのは安心です。
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そんな中ご近所の夢雲さんでケータンりング。
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先付け  カボチャのゼリー寄せ オクラがけ

椀    鱧とトウモロコシの真薯 

     茄子水晶

     ズッキーニの肉巻き上げ
          しし唐 みょうが添え
夢雲さんは普通に思い浮かぶギャラリーさんとはちょい違う。不思議な空間。
集まる作家さんも不思議。今回も幻想の世界へ引き込んでくれそうな方々です。
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お店に飾ってあるカリンバの作家さんも今回参加です。
夢雲さんの不思議の世界を是非味わってみてください
    

2018-07-11

長く激しい雨が止みましたが、今だ被害は続いているようで、
被害に遭われている皆様にお見舞い申し上げます。
被害のひどい場所のひとつ広島は父方の祖父母の故郷で、
昔はお墓参りによく行っていましたし、ここに越すころ主人の転勤で
一年間お世話になり、縁を感じる場所です。一日でも早い復興をお祈りいたします。

都祁も営業前半は雨に見舞われましたが、被害はありませんでした。
そんな中、我が家で預かりさせていただいた、信乃あらため忍ちゃん、
しばっ!遼太郎 改め涼太郎くんが訪ねてくれました。
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2頭を迎えてくださったご家族さんはとても大切にしてくださっていて、
顔も被毛も短い間にすっかり様変わり。
素敵な驚きでした。どんどんそんな幸せな子たちが増えてほしいな。
ちょっと気持ちがあったまりました。

2018-07-05

毎日雨が続きますね。群れは気にせずグラウンドで泥まみれ。
ひと遊びした後はでっきでまったり昼寝ですが、
モティやブラヲは誰かにくっついているのが好き。
普段くっつかない相手でも、そばにいてくれるならOK
いつみても微笑ましいです。
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微笑ましいと言えば、孵化しました!燕のひな。
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孵化の前日、親鳥が騒ぐのでのぞいてみるとなんと!蛇が巣の近くに!!
鳥も爬虫類も苦手な私ですが、ほおってもおけず撃退。しかも一晩で2度。
その次の日に孵化。なんてなるともう気になって仕方ない。
ずっと観察してますが、意外と親鳥が巣を開けるのが長くて、
もしかして、育児放棄?目を離したすきにまた蛇が?
なんてずっと気になって何も手につきません。
お願い、早く旅立っておくれ。体がもちませんわ。

さて、新しい商品の紹介です。
歯磨きブラシの中でも一番人気のKPSさんから使い捨てが出ました。
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元々、洗った後の乾燥が早い商品でしたが、手入れが面倒な方にぴったり。
別メーカーさんのですが、ゼオライトを使った歯石取りに丁度良いかも。
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と、たまにお問い合わせのある馬肺。以前取り扱っていたものとは違いますが、
原材料はモンゴルのものです。よろしければどうぞ。

商品とは違いますが、こんなものも登場します。
空気清浄機と蚊取り機が合体したもの。
海外で口コミで広がったというものでコバエも採ってくれるそうです。
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扉開けっ放しなので、空気清浄機は意味なしですが、
蚊やコバエを採ってくれる方に大いに期待しています。