2017-03-17 イタリアンの夕食 イタリアン メイン料理はチキンのレバーソースかけです。 カリッと焼いた鶏モモ肉に、温めたレバーペーストをかけました。サラダ類は3種類。 赤大根のマリネ/ほうれん草とベーコンのサラダ/人参のラペ シラスとキノコのアヒージョ 茹でたパスタにオリーブオイルと塩を絡めスモークしたものを使った「スモークパスタのクリームソース」