今日の、まず一杯

石鎚　緑ラベル槽しぼり

蔵　元　　石鎚酒造株式会社（愛媛県西条市）
種　類　　純米吟醸
使用米　｛麹米｝阿波産山田錦　｛掛米｝松山三井
精米歩合　麹米50％　掛米60％
日本酒度　＋6.0
酸　度　　1.5
価　格　　2,895円(1SB　税込み)

4/14　封切り。開封したてからスッキリした味わいで肴選ばずだけど、濃い味の肴と相性が良いかな！