2014-07-29 おいしい待ち時間「土用干し」 1ヶ月前に仕込んだ梅干しが、いい感じに色づいた。 梅雨も開けたし、さあ、土用干しです。 今年は2kgの梅を漬け込みました。 さあ、あとはこのまま取り込んで、来年までゆっくりと待ちましょう。