港区 三田「三田製麺所」
店名の通り自家製麺で提供されるつけ麺専門の店。
並〜大盛まで同一料金ってのは良いですね。
もちろん400gの大をオーダ。
加水高めのモッチリした麺はどちらかというと大勝軒に近い感じ。
表面はぬめっとして食感も非常に良いです。
つけ汁はかなりドロリとした濃厚スープ。
かなり美味しいんですが、今やなんの新鮮もない味ともいえる。
ドロドロしてる分、麺と汁が良く絡むのはいいことだが、その割に汁少ないなぁ・・・
川崎のぎょくを超える汁の足りなさ!!
今回、かなりの麺が残ってるのに、なんと汁がゼロになってしまった。
これはキツイ!!!
根が貧乏性なんで完食はしたものの、あれは萎えたわ…
- つけめん(700円)★★★☆☆