麺哲支店 麺野郎＠大阪：池田市豊島南
寿司お任せ ５皿
＋エビチリ和え麺（仮名）
麺屋おっぱぶ（仮名）を連れて、超久しぶりにこちらへ(^-^;。店主の赤シャツさんとは別の集まりで毎年顔を合わせているが、ココに来るのはホンマ３年鰤くらいだろうかｗ。来ない間に営業時間も２１時〜翌３時から１９時〜翌１時に変わってる。なので２１時前に着くと待ちなし！のラッキータイム(^-^)。まずは、やっぱり寿司だよねぇ〜とお任せで（お任せしかないとも言うｗ）ちう悶ｗｗｗ。
ネタは、分厚くて身がしっかりしているのでメチャ旨っ！！噛めば噛むほどに魚の美味しさが口の中に広がりますね(^-^)。
麺類は、何もちう悶ｗｗｗしていないのにコレが出て来ますた(^-^;。麺の上にエビチリが乗ってます。麺自体は、茹で上げてから軽く昆布＆鰹出汁にくぐらせてあるそうです。だから麺だけ食べても美味しく食べられます。せっかくなのでエビチリを混ぜ混ぜ。やや甘めのケチャップソースですが、後から辛味が来ます。言うても辛さは知れてますがね(^-^;。海老は大きめで身がプリップリで食べ応えあり、美味いわぁ(^-^)。
寿司があまりにも美味いので、追加しますた(^-^;。あ〜〜〜、堪能しますた(^0^)。あとは、麺屋おっぱぶ（仮名）がたまたま製麺に来ていた坊也哲のヤス店主にイロエロと教えてもらってましたｗ。ホンマ、ここのシトたちは優しいわなぁ〜(^-^)。
麺哲＠大阪：豊中市岡上の町
醤油 ７００円
麺屋おっぱぶ（仮名）が、どーしても麺哲で肉醤油が食べたぃ〜〜！って言うので仕方なくｗ？こちらに向かう。さすがに２３時を回ると、すんなり座れる。でも、この時間でも７割は入ってるのはスゴイね(^-^)。醤油をちう悶ｗｗｗ。注文を通してしばらくしてから気づいた！！ココに来たら「盛り」を頼もうと思っていたことを…orz。
ここもいつも安心して食べられるねぇ〜。コーチンからの出汁は、旨味の軸がズドンッと通っている感じを受けますな(^-^)。そして、チー油や醤油ダレで味を整えてるって感じかな。醤油バカには頼もしい存在です。チャーシューも肉厚あって、それにデカいし美味いし言うことないね！
【お知らせ】
この麺哲が梅田に支店をオープンします。７月の下旬くらいになりそうとのこと。ここの店長を勤めているシトが梅田に行くみたいです。当分の間は、麺野郎の赤シャツ店主も昼営業を中心にお店に入ると言うことでしたよ。楽しみ〜(^-^)♪
