疲れたヨ / 競技人口

こんにちは、コロンババです。

今日のコロンボは、曇り。

朝からハッキリしない天気、今週も始まりましたヨ　

室温29度、湿度なんと90%(驚)ですぞ!

★午前中3時間ほど台所仕事をしたんです　 最初は　<ピクルス作り>

　大根、人参、パプリカ(黄色),キュウリ、これらを長さ5㌢のスティックに切ります
　
　 小さめのタマネギを2個（4当分にします）　

　 ピクルス液は鍋に500ccの水を入れ、大さじ1杯の塩と砂糖、酢を100ccを煮立ます

　ピクルス瓶にニンニク2片を包丁の腹で潰し入れます（少し冷めたピクルス液を入れる）

　別の鍋に水を沸騰させカットした野菜をくぐらせます こうすると野菜の色が引き立ちます（野菜からの余計な水分が出ない気がする）

それから明日来客があるものですから　ジャパニーズカレーを作ったのです

　こだわりは、タマネギ(スリランカのは小ぶりなので6個使用)のスライスを根気よく気長に飴色になるまで炒めることです　　　スリランカのカレーパウダー（ミックス）を小さじ１　入れると　あら不思議、日本のカレーが一段と美味しくなるんですよ〜〜


一晩置くともっともっと美味しくなりますね

(火曜はカフェジャパンがお休みなので作ったのです(苦笑)

こんなでキッチンで立ちっぱなしだったんですよ グッタリよ

■日本でも、スポーツ人口が少ない競技だと思いますが

　スリランカで練習をしているグループに初めて遭遇しましたよ

↓ アーチェリー の練習です BMICHで撮影

訪問ありがとうございます タブレットから

タミル語家庭教師第1回

朝9:00 - 11:00 自宅の書斎。

今までにタミル語関係でどんな本を読み、どんな勉強をしてきたか、そして、これからどんなことをしたいかを説明し、よく納得してもらいました。

そしてBMICHの本の動詞一覧は依頼の形だけなので、root, infinitive, past participleを追加しつつ疑問点を確認。PCモニターをクローン画面にして、発音練習をしながら、追加、修正は、その場で。

今までは小・中・高の生徒にタミル語を教えてきた先生で、大人、まして外人に教えた経験はないようですが、私のレベルでは適当で、続けるつもりです。英語もまずまずできます。ジャフナ大学のタミル文学科での講義についていけるレベルになるのには、相当の努力と時間が必要でしょうが、何とか、ここコロンボで、それまで、頑張りたいと思います。何年かかるかは努力次第ですが、目標は、一応、2年。。。？？？

次回は水曜日に同じ時間の予定。