トモヒロ流、餡かけうどん

<材料>
冷凍うどん1玉、うどんスープの素二袋、きざみネギ・野沢菜漬け・白菜の浅漬け・醤油・酒・味醂・水溶き片栗粉・水・各適量、ごま油少々。
<作り方>
適量のお湯を沸かしそこに冷凍うどんとスープの素1袋を入れ煮る。
その間に別の熱した鍋にごま油をしき、そこに野沢菜漬けと白菜の浅漬けを入れサッと炒める。
程よく炒めたら水を入れ沸騰したところでスープの素1袋と調味料を入れ味を整えてから水溶き片栗粉でとろみをつける。
最後に器にいれたうどんに餡を掛け、その上からきざんだネギを掛ければ完成。

わんぽいんつ、あどば〜いすっ!

料理にもっとも重要なモノ、それは完全調和"パーフェクトハーモニー"。
その為には、餡は甘辛くそして通常よりも固めにする事が重要だ。
今回は冷蔵庫にある材料を使って作ったが、他に人参、筍、椎茸なんかを入れても旨いはずだ。
ただし、個性の強い材料を使いすぎると統率が乱れるからソレにだけは注意だ。

仕事ォー(゜Д゜)

今回も内職ゲッツ!しかも、カナリウマーな条件です。
ふふふ、これでこの値段はボロいな、社長甘すぎますぜ
この稼ぎで

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の資金は賄えるぜHaHaHa(`∀´*







……
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ごめん、これキツイ...orz
計っちゃ切り、計っちゃ切りをひたすらエンドレース。

もっと脳トレ!

昨日無事に届き、昨日からトレーニングを開始しているんですが。
驚きの脳年齢49歳?!から始まり
今日はなんとか、少し若返って43歳…私ピッチぴちの二十歳です…
頑張ってトレーニングしよう、にしても計算系に弱いなぁ...(´д`;