手作りケーキ

 「ケーキ作りたい!」という娘たちのリクエストに応えて、今年もクリスマスケーキを手作り。子どもと一緒に初めて、ロールケーキを焼きました。これまでスポンジケーキは買っていましたが、今年はスポンジから手作り。24日にスポンジケーキを焼いて25日に生クリームでデコレーション♪ まるで何かの“実験”のように「あーだこーだ」言いながら、ケーキをマキマキ、クリームをペタペタ。ちょっと不格好だけど、なんとか出来上がりました。
 娘たちとのこういう時間を大切にしていきたいです