2011-05-15 今日の夜ご飯 ニコニコ動画の「酔っぱ」さんのレシピを真似ました。その名も「じゃがいもチーズ餅」。 ジャガイモを茹でて潰してマッシュドポテトにして片栗粉と塩こしょうをしてまぜて形を整えてバターをフライパンにひいて焼くだけ。(片栗粉はジャガイモ一個につき大さじ1杯、塩こしょうは適当に) 形を整えたらバターをひいて焼きます 焼き色がついたら完成 味付け海苔を巻いてお醤油をつけて頂きます。簡単で美味しかったですよ:)