コンビーフときゃべつの伊田麦うどん
材料(2人前)コンビーフ1/ 2缶、キャベツ1枚、ルッコラ2枚、グレープシードオイル大さじ2、伊田麦うどん2袋、ゲランド塩適量、だし醤油適量
①フライパンにオイルを入れコンビーフを炒める。
②伊田麦うどんをゆで始め、同じ鍋でキャベツをさっとゆでる。
③①にうどんとキャベツを入れ絡め合わせ、塩とだし醤油で味を整える。
④器に盛り、ルッコラを添える。
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- 作者: 島喜和
- 出版社/メーカー: 信濃毎日新聞社
- 発売日: 2009/05/01
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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