今回は、なんとギネスも認めたアボカドの優れた栄養をテーマに、お話をしていきたいと思います。 アボカドは、森のバターと呼ばれるほど栄養価が高い食材として有名なんですが実は、世界一栄養価の高い果物としてギネスに認定されているって事、皆さん知ってましたか? アボカドの栄養価の高さはギネスも認めている果物 しかもアボカドが野菜ではなく、果物に分類されているっていう事を知らなかったっていう人もいるかもしれません。 実は、私も全然知りませんでした。 アボカドは、野菜の仲間だと勝手に思ってました。 それは、アボカドには他のフルーツのような甘みがなかったから。 しかしアボカドは木に実がなる植物であることから、…